С добра селекция от растения, хобита градинар може да се наслади на прясна салата от пролетта до есента. Въпреки това, градинските салати като маруля са склонни да стрелят при определени условия. Растението развива преждевременно съцветие, което се отразява на реколтата.
Преждевременният цъфтеж на марулята може да бъде предотвратен
Неща, които трябва да знаете за растежа
Марулята е едногодишно растение, което завършва вегетационния си период в рамките на един сезон. Първо, в зависимост от сорта, се образува хлабава до гъста листна розетка, която образува главата на марулята. Lactuca sativa и нейните форми принадлежат към растенията с дълъг ден. Цъфтежът се стимулира веднага щом дължината на деня надхвърли дванадесет часа. Така е от юни до август. Средният летораст се простира и се разклонява от височина 50 сантиметра в рехаво съцветие.
Ето защо марулята пониква преждевременно
Ако цветята се развият преждевременно, растежът е повлиян негативно от стресови фактори. Ако разстоянието за засаждане в леглото е твърде малко, растенията от маруля се конкурират за светлина, така че те се издигат рано. Ако почвата е твърде суха, има и стресова ситуация. Растенията се опитват да произведат семена възможно най-бързо, преди да загинат поради липсата на вода. Същото важи и за прекалено високите температури. По-рядко атаката на насекоми върху корените може да доведе до болтове.
Какво можеш да правиш
Обърнете внимание на посочените дати на сеитба, които варират в зависимост от сорта. Когато засаждате маруля, не забравяйте да я раздалечите, така че разсадът да има достатъчно място, за да растат необезпокоявано. Поставете зеленчукови салати върху рохкава и дълбока почва, която не е твърде тежка. Богатите на хумус и бедните на азот субстрати са идеални.
Изберете правилните сортове
Успешното отглеждане е по-трудно през летните месеци, когато продължителността на деня е над 12 часа. Сега има редица така наречени дневни неутрални разновидности, които не се основават на броя на часовете светлина. Те не са склонни да стрелят и са предназначени за лятна култура.
Устойчиви на болт сортове марули:
- 'Ovation': може да се сее от февруари до август
- „Lucinde“: Сейте от средата на март до края на август
- „Пират“: Семената могат да се засаждат от април до юни
- 'Brauner defiance': Директна сеитба между април и юни
прибиране на реколтата от маруля
Обикновено растенията от маруля се отрязват напълно веднага щом се образува силна и сочна глава. Ако берете спорадични листа отвън навътре и оставите сърцето непокътнато, растението ще расте отново стабилно. Прибирането на реколтата е възможно до цъфтежа. Веднага щом се появят съцветия, растенията съхраняват горчиви вещества в листната маса. Салатата все още е годна за консумация. Преди приготвяне отстранете горчивите дръжки и проверете здравината на листната тъкан.
съвети
Берете марулята следобед или вечер, защото нивото на нитратите е по-високо сутрин, отколкото по-късно през деня.