Граховите кълнове са витаминни бомби за салати или сандвичи. Грахът от био пазара има висока кълняемост и е идеален за отглеждане на перваза на прозореца, с който дори начинаещи могат да се забавляват.
Граховите кълнове са вкусни и лесни за приготвяне у дома
Има следните методи:
- буркан за семена: като метод за пестене на място за малки количества
- цедка за крес: алтернативен и успешен вариант
- кула със стъпала: когато са необходими повече разсад
- Земята: за отглеждане на зелени билки
буркан за семена
Накиснете граха за десет до дванадесет часа и го напълнете в буркан за покълване с капак от сито. Две чаени лъжички на контейнер са достатъчни, за да може разсадът да получи достатъчно въздух. Поливайте семената два до три пъти на ден и изхвърлете водата от изплакване. Идеалните температури за бързо поникване са между 18 и 22 градуса, като трябва да покриете буркана с кърпа. Граховите кълнове са готови за консумация след три до четири дни.
цедка за крес
След накисване разпределете граха върху цедката, която лежи хоризонтално в купа. Уверете се, че има достатъчно място между семената. Покрийте буркана с чиния, за да предотвратите твърде бързото изсъхване на семената. Напръскайте това с малко вода два до три пъти на ден. След няколко дни се появяват първите кълнове и корени.
кула със стъпала
Ако желаете да покълнете по-голям брой грах, се препоръчва кълнове от пластмаса или теракота. Тук няколко зародишни черупки лежат една върху друга в съд. След поливане покълналото семе се разпределя равномерно по нивата и се пръска с вода няколко пъти на ден. Предимството на тези кули е, че излишната влага капе надолу в тава за оттичане. Поставете съда за покълване в тъмна стая или в мазето. В зависимост от температурата, семената ще покълнат в рамките на една седмица.
Земята
Микрозелените често се консумират без корени, така че отглеждането им в бедни на хранителни вещества субстрати има по-голям смисъл. Засадете граха на около два инча дълбоко в почвата и запушете дупката. Те са тъмни микроби, които стават по-компактни при по-ниски температури. Отглеждането е възможно както на перваза на прозореца, така и в студена рамка на балкона или терасата.