През есента те отново блестят ярко червено и от многобройни храсти: твърдите като камък плодове на шипките. За разлика от другите диви плодове обаче, едва ли някой си прави труда да събира шипки. Усилието може да си струва, защото плодовете на шипката (Rosa canina) съдържат много витамин С и затова са много здравословен източник на витамини за студения сезон.
Плодовете на шипката не са отровни, но и не са годни за консумация като тези на шипката
Не бъркайте кучешка роза и кучешка роза!
Въпреки това, трябва да внимавате, когато събирате, че събирате и правилните плодове. Ядливи са само плодовете на шипката, известна като шипка, докато по-оранжево-червените ябълкови плодове на тясно сродната и много подобна шипка (Rosa corymbifera) не се използват за сладко и други подобни. Въпреки че плодовете на Rosa corymbifera не са отровни, те също нямат здравословните свойства на истинските шипки.
съвети
Поради голямото сходство между двата вида, бързо може да възникне объркване. Можете обаче да различите Rosa corymbifera и Rosa canina по броя на техните бодли: докато шипката има много тръни, Rosa corymbifera има само няколко и следователно е почти без бодли.