Едва засети - първите зърна вече са готови за прибиране на реколтата. Повечето видове боб отнемат около 8 до 10 седмици, за да бъдат събрани за първи път. Ранните сортове като храстовия боб "Saxa" бързат - първите нежни зърна са готови за прибиране само след 6 седмици.

време за жътва

Първата реколта от боб започва през юли. Ако решите да засеете втори боб, можете дори да приберете реколтата до октомври. Можете да разберете дали вашите храстови зърна, зърна или фасул са узрели, като докоснете и счупите шушулките.

Ето как работи реколтата

Фасулът се берат внимателно на ръка. Младите плодове се берат преди микробите да прокарат шушулката. Беренето може да се извършва на всеки два до три дни.

Честото бране насърчава образуването на нови издънки и повишава добивите. Ако искате да използвате боба като сух боб, оставете го да узрее.

увеличаване на добива

Поради краткия си период на растеж фасулът може да се засява до края на юли. Можете да ги засадите два пъти подред на едно и също място или да използвате леха, която е била прибрана рано, например ранни картофи, отново през същата година.

добиват семена

Ако искате да получите семена от реколтата си, оставете малко зърна да узреят напълно. Когато побелеят, извадете зърната и ги окачете на топло и сухо място. От сухите шушулки отстранявате семките, които се поставят една до друга, за да изсъхнат.

съхранявайте боб

Пресният, нежен боб има най-добър вкус. Никога не трябва да се ядат сурови. Суровият боб е отровен. Бобовите растения са безопасни за консумация, когато са сготвени.

Но обикновено не всички зърна могат да се използват наведнъж. Готвенето, замразяването и сушенето могат да удължат срока им на годност. Вкусът и витамините се запазват най-добре чрез замразяване. Зърната се бланшират за кратко преди замразяване.

Какво се случва с растението?

Ако растението е било пощадено от болести и неприятели, билката на растението отива на компост. Корените могат да останат в почвата до изкопаване през есента и да продължат да я обогатяват с азот.

съвети и трикове

Фасулът може да се отреже и от лозите с остри ножици. Но моля по такъв начин, че издънките и цветята да не бъдат наранени.

Категория:

Зеленчукова градина