В тази страна манатарката е известна и ценена като гъба, която се среща в природата, а също и като гъба, култивирана в търговската мрежа. Въпреки това, при събирането, отглеждането и култивирането на бели гъби, цяла гама от видове принадлежат към рода.
Видовете от рода манатарки
Най-известните представители на манатарката са обикновените манатарки, бронзовите манатарки и дъбовите манатарки. По-малко известни, но също толкова ценени, са брезовият манатар и червено-кафявият боров манатар, които се срещат в областта на корените на дървесните видове, които им дават името.
съвети и трикове
Името на манатарки вероятно произлиза от факта, че видовете, групирани под това име, имат по-твърдо плодно тяло от другите видове гъби.