Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Яркочервените, сочно-сладки домати карат повечето хора да мислят за плодове, а не за зеленчуци. Към коя категория всъщност принадлежат райските ябълки? Дори учените се борят. Въпреки това има отговор.

Ботаническите дефиниции дават само улики

Не е толкова лесно да се отговори на въпроса за разликата между плодове и зеленчуци. В такива случаи простосмъртните се обръщат към висококвалифицирани учени с надеждата да получат информиран отговор. Ботаниците и учените по храните са на разположение със следните определения:

плод
Воднисти плодове, които се консумират сурови. Когато узреят, плодовете са толкова меки, че не е необходимо да се варят. Плодовете идват от наторените цветя на многогодишни дървета или храсти. Естественото им съдържание на захар е толкова високо, че вкусът им е сладък без добавяне на кристална захар.

зеленчуци
Всички ядливи части на растенията, като корени, листа или стъбла. Повечето видове зеленчуци дават плод веднъж годишно и се отглеждат наново всяка година. Дори когато са узрели, зеленчуците са толкова твърди, че са негодни за консумация в суров вид. Хората могат да ядат зеленчуци само когато са приготвени, като варени или на пара.

Следователно определенията се отнасят ясно за череши, ябълки и праскови. Няма нужда от дискусия при определяне на брюкселско зеле, праз или моркови. Доматите обаче се противопоставят на точната дефиниция. Плодовете се ядат предимно като плодове. Зелените части на растението са дори токсични за хората и животните поради съдържанието на соланин. В същото време не бива да се пренебрегва, че се засаждат като едногодишно.

Интелигентна задна врата извън дилемата: плодове зеленчуци

Тъй като доматите отговарят на изискванията както за плодове, така и за зеленчуци, трябваше да се намери решение. Отговорът е колкото прост, толкова и убедителен: доматите са плодови зеленчуци.

  • доматът се развива от опрашено цвете
  • само плодовете могат да се берат и ядат
  • тъй като доматените растения не са издръжливи, те се култивират като едногодишни в лехи, оранжерии и вани

Те се нареждат редом до тикви, чушки и бобови растения, които също се изплъзват от определението за плодове и зеленчуци. Това не оказва влияние върху отглеждането на домати в хоби градината. Като плодов зеленчук, райските ябълки също ще реагират гневно на засаждане до червено зеле, копър, сладка царевица, ягоди и картофи.

съвети и трикове

Спецификацията на доматите като плодови зеленчуци вече също се взема предвид в лунния календар. Ако градинарите хоби се ориентират според траекторията на земята, те ще намерят и благоприятните дни за сеитба, засаждане и присаждане в раздела за овощни зеленчуци.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчукова градина