Успешното отглеждане на ягоди в градината и на балкона води до разкошно окачване на плодове. Прибирането на ягоди обаче трябва да се научи, защото тук дебнат малки грешки. Разкриваме кои фактори правят разликата.

Идентифицирайте зрели ягоди

Началото на сезона на прибиране на реколтата се определя от времето и индивидуалното време на зреене на култивирания сорт ягоди. В една средна година на растеж началният сигнал се дава през май. От този момент нататък можете да търсите зрели ягоди. Зрелите плодове могат да бъдат разпознати по следните характеристики:

  • ягодата е напълно оцветена
  • не се вижда жълтеникаво-бяла граница
  • когато се натисне леко, черупката се усеща плътна, но не твърда
  • зрелите плодове излъчват неподражаемия аромат на ягоди

Презрялите ягоди придобиват кашеста консистенция за кратък период от време. В това състояние те вече са загубили своя сладко-кисел, освежаващ аромат. Освен това те разпространяват плесеняла, ферментирала миризма. Прибирането на малките витаминни бомбички твърде рано поради тази причина не носи никакви предимства. Ягодите нямат естествената способност да узряват.

Винаги берете ягоди от дръжката

За да оцелеят неповредени чувствителните плодове след отделянето от растението, те се откъсват от дръжката заедно с парче. Малките зелени чашелистчета остават върху ягодата. С този малък трик можете да се уверите, че вкусният ягодов сок няма да се разлее.

Берете реколтата в точното време на деня

В ранните сутрешни часове съдържанието на аромат в ягодите е на най-високо ниво. Под жегата на следобедното слънце вкусът вече губи много. Беренето на реколтата по време на дъждовен дъжд също не е препоръчително, тъй като влагата също се отразява на насладата от плодовете.

Изхвърлете плесенясалите ягоди

Най-малкото увреждане предизвиква мухъл върху ягодата. Затова подредете плодовете за незабавна консумация, които не са оцелели в процеса на прибиране на реколтата невредими. Ако вече се виждат мухлясали участъци, целият плод се изхвърля. Спорите със сигурност вече са се разпространили из ягодата, така че изрязването им не е достатъчно.

съвети и трикове

Ягодите не трябва да докосват земята по време на растеж, защото там са изложени на риск от гниене и сива плесен. Дебел слой сламен мулч надеждно предотвратява недостатъка и в същото време надеждно потиска досадните плевели.