Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Плодовете на бъза често се наричат люлякови плодове. Трябва ли да се приравняват бъз и люляк? Следващите редове обясняват защо това не е така и какви са разликите.
Как диалектът причинява объркване
Просто помолете представител на по-старото поколение по поречието на Долен Рейн до Долна Саксония да ви покаже люляк. Адресатият несъмнено ще посочи черен бъз. На местния диалект Плат, бъзът се нарича люлякови плодове от незапомнени времена. Обикновеният люляк все още е Pingsterbloom в местна употреба днес.
Тази мини „Вавилонска кула“ все още предизвиква объркване и до днес, защото дори в разсадниците и градинските центрове в цяла Германия черният бъз обикновено се предлага с прякора люляк. За да сте сигурни, когато купувате едно от двете декоративни дървета, винаги трябва да включвате ботаническото име: черен бъз (Sambucus nigra) - люляк (Syringa vulgaris).
визуални разлики
За тези, които не искат да се занимават с ботаническа или етимологична изтънченост, разчитайте на очевидните визуални разлики:
- Цветовете от бъз се появяват в чадърни метлички, люлякови цветове в метлички с дължина до 30 сантиметра
- Бъзът цъфти кремаво бяло през юни, люлякът цъфти виолетово през май
- Черният бъз дава плодове, люлякът образува капсулови плодове
- листата на черния бъз са перести, докато листата на люляка е широка и яйцевидна
Докато обикновеният люляк служи главно като празник за очите, черният бъз се отличава с ядливи плодове и цветя. Дори листата се използват в народната медицина. В този контекст не бива да се пренебрегва, че съдържанието на токсини във всички части на растението се разтваря само при нагряване до поне 80 градуса по Целзий. Поради това плодовете от бъз се сваряват за приготвяне на сладко, желе, сироп или компот.
съвети и трикове
Бъзът и люлякът имат поне едно общо нещо: и двата храста имат огромно желание да се разпространяват. Слагате край на тази доминираща суматоха, като засаждате дърветата заедно с коренова бариера. Това е иновативен геотекстил (€107,71), който се вкарва вертикално в земята на достатъчно разстояние около кореновата топка.