Плодовете на кумкуата са годни за консумация. Те имат пикантно сладко-кисел вкус и леко горчив послевкус. Не всеки сам харесва плодовете от този вид, но са идеални като гарнитура към плодова салата.
Между другото, можете да ядете тънката кожа на кумкуата. Със своята горчива сладост той е отлична подправка за азиатски ястия и сосове. Можете също така да усъвършенствате голямо разнообразие от салати с кумкуати, нарязани на филийки или филийки.
Използване на кумкуат:
- яжте сурови
- в плодовата салата
- в азиатски ястия
- рафинирайте сосове
Декоративното растение дава ли и ядливи плодове?
Понякога кумкуат, закупен като декоративно растение, дава и плодове, които са напълно годни за консумация. За това обаче растението се нуждае от достатъчна зимна почивка. Предлагат се и специални сортове с особено тънка кора или по-сладка плът.
съвети и трикове
Кумкуатът има най-добър вкус пресен от дървото, така че го съберете точно преди да го ядете.