Плодовите и сферични плодове на цариградското грозде са не само вкусно освежаващи, но и здравословни. С правилната комбинация от сортове увеличавате добивите и удължавате прозореца за прибиране на реколтата, защото храстите плододават от лятото до есента.
Сезонът на цариградско грозде започва през май/юни
Когато сортовете раждат
Сортовете имат богата цветова гама. Това варира от белезникаво зелено до златисто жълто и светлокафяво до червено.Черупката е гладка или с настръхнали косми и може да бъде мека или твърда. Основният вътрешен сезон продължава от юни до юли, като някои сортове дават плодове до август или септември.
Популярни сортове:
- „Най-ранният Хьонинг“: Ранен сорт, чиито жълти плодове се берат от края на юни
- „Без гръбначния стълб“: сорт почти без бодли с едри червени плодове, готови за бране в средата на юли
- 'Hinnomaeki червено': малък бодлив сорт с добиви от средата до края на юни
- 'Invicta': храст с много тръни, даващ жълто-зелени плодове в средата на юли
- 'larell': пълночервен и без бодли сорт със средно късна до късна реколта
Ето как цариградското грозде процъфтява
Както всички видове Ribes, този храст расте в рохкава почва с постоянно свежи условия, които не са склонни към преовлажняване. Дърветата предпочитат глинест субстрат. Цариградското грозде се разбира добре с варовикови субстрати. Слънчево до частично засенчено и добре проветрено място предлага оптимални условия за растеж.
засаждане
Преди засаждането разрохкайте дълбоко почвата и изкопайте дупка, удвоена от обема на кореновата топка. Ако засадите няколко храста един до друг, уверете се, че са на около 180 сантиметра един от друг. За високи дървета е достатъчно разстояние от 1,5 метра до следващото растение.
поддръжка
В допълнение към редовното поливане, торенето е от особено значение. Трябва да избягвате както засушаване, така и преовлажняване, както и прекомерно наторяване. Каменното или костното брашно и дървесната пепел са също толкова подходящи за подготовка на почвата, колкото и вар от водорасли. Компостът осигурява идеална основа за растеж. Давайте на растенията тор от време на време през вегетационния период.
сезон на прибиране на реколтата
Има два начина да берете цариградско грозде. Неузрелите плодове са идеални за по-нататъшна обработка. Берат се зелени, когато са достигнали диаметър най-малко един сантиметър. Тъй като са устойчиви на натиск, се оказват лесни за съхранение. Колкото по-напред напредва процесът на зреене, толкова по-сладък е вкусът на плодовете.
Съберете правилно реколтата
Ако дървото дава високи добиви, откъснете клоните няколко пъти от края на май, когато са незрели. В резултат на това останалите плодове узряват по-добре и стават по-големи. От юни нататък се концентрирайте върху напълно узрелите плодове, защото не всички плодове са узрели по едно и също време.
тест за свежест
Напълно узрелите екземпляри са напълно оцветени в своя непрозрачен цвят и са идеални за прясна консумация. Степента на зрялост се разпознава по-лесно при червените сортове, отколкото при зелените екземпляри. Плодовете са пълни, когато са в оптималния си стадий на зрялост и имат твърда външна обвивка.