Много хора познават ярко оранжево-червеното андско зрънце като "физалис", което се продава като вкусен плод в супермаркета. Малко любители на градината знаят, че местният, но отровен китайски фенер също принадлежи към същия ботанически род. Както богатите на витамини плодове на андското зрънце, така и красивите фенери на цветето фенер могат да бъдат изсушени доста лесно.
Сушещи фенери за декорация
Сравнително големите фенери на цветето на фенера се развиват от петте чашелистчета на доста незабележимо бяло цвете. Фенерът обхваща зрънцето - което е доста малко в сравнение с андското зрънце - и придобива прекрасен, ярък оранжево-червен цвят през есента. Това прави цветето фенер чудесно подходящо за декоративни цели, като например нанизано във верига от фенери, в изсушен букет или просто разпръснато върху бяла покривка като украса за маса.
изсушаващи фенери
За да изсушите фенерите, трябва да премахнете нетрайните плодове вътре. Оставете фенерите да изсъхнат леко и след това използвайте остри ножици за нокти, за да изрежете основата на дръжката заедно с зрънцето. За да успее, чашата трябва да е суха, но не напълно суха. Прекалено сухи фенери се рушат лесно. За изсушен букет вземете цялото растение, включително стъблото и го окачете с главата надолу на сухо и тъмно място. Когато това изсъхне, можете да продължите да го използвате за сушене на букети.
Направете верига за фенер
- Изрежете фенерите, както е описано по-горе.
- Поставете фенерите над малките крушки на верига от светлини.
- Това трябва да бъде TÜV-тествано и снабдено със знака GS.
- LED светлинните вериги са най-подходящи, тъй като генерират малко топлина.
- Осигурете по-добро задържане с малко лепило (занаятчийски лепило).
- Самоизработената есенна верига от светлини е готова.
Сух плод на физалис
В допълнение към красивите фенери на цветето фенер, здравите плодове на сродното андско зрънце също са идеални за сушене. Особено когато имате буйна реколта, изсушаването на излишните плодове, за да ги запазите, е добра идея. Най-лесният начин да направите това е в дехидратор, но можете да изсушите плодовете и във фурната. Оптимална за процеса е температура между 45 и 50 °C с циркулиращ въздух. Поради високото съдържание на вода, андските плодове се нуждаят от между 20 и 30 часа, за да изсъхнат напълно. Оранжево-червената кора става почти полупрозрачна, когато плодът изсъхне, така че да се видят многобройните семена вътре. Изсушените плодове се съхраняват на хладно в плътно затварящ се съд.
съвети и трикове
През есента смачкайте част от узрелите плодове и просто ги оставете в градината (леко ги покрийте с пръст). Семената ще поникнат следващата пролет.
IJA
Градинският дневник свежест ABC
Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?
Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:
- като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами