Помелото, всъщност много модерна кръстоска между грейпфрута и помелото, се отглежда – подобно на други цитрусови плодове – по целия свят в така наречения „цитрусов пояс“. Този термин означава субтропичните области между 20-та и 40-та ширина на север и юг от екватора.
Основни райони на отглеждане на помело
Хибридният продукт Pomelo се отглежда основно в Израел и Южна Африка, откъдето попада в нашите супермаркети през цялата година. През зимата Pomelo идва главно от Израел, през лятото от Южна Африка. Въпреки това, помелото е в разгара на сезона в немските супермаркети между ноември и април. Помело обаче не е просто Помело, защото има редица различни разновидности, които също все повече се доставят в Германия по различно време. Сортовете с по-светло месо имат тръпчив вкус от тези с червено или розово.
Какво е медено помело?
Меденото помело е специална порода и се отглежда само в Южен Китай. Плодът, известен още като медено помело, не е помело, както е описано тук, а вариант на грейпфрута. В крайна сметка това често се нарича "помело" на английски и по този начин не означава същия плод като на немски. Меденото помело се предлага само между октомври и април и има медено-сладък вкус с леко кисела нотка.
Какво е тайландско помело?
Помелото е един от традиционните тайландски плодове и може да се намери навсякъде там (както и в Малайзия и Индонезия). Това обаче не е хибридният продукт Помело, а добрият стар грейпфрут. Подвеждащото име идва от английски. Между другото, южнокитайското медено помело е вариант на тайландското помело (или по-правилно: грейпфрут). За разлика от помелото, което произхожда от Израел, грейпфрутът е роден в Югоизточна Азия. Подобно на помелото, грейпфрутът е в сезон през цялата година, но е трудно да се намери в немските супермаркети.
съвети и трикове
В началото и в края на сезона особено поскъпват медените помело, докато плодовете поевтиняват около Коледа.
IJA