Истинският лавров и черешовият лавров принадлежат към рода на семейство лаврови, чиито представители са предимно вечнозелени и се срещат в различни форми на растеж. Растенията от разред Lauraceae, използвани в градината, растат в дървесна и храстова форма.

Многото разновидности на семейство лаврови

Ботаническите роднини на лавра и череша лавра включват около 50 рода с почти 2500 различими вида по целия свят. Много от тях са родом от тропическите райони, добре познатите представители на семейство лаврови включват дафинови листа и канела поради използването им в кухнята в тази страна. Икономически важни продукти от растителни компоненти и плодове от семейство лаврови са:

  • авокадо
  • кора от канела
  • масло от сасафрас
  • масло от розово дърво
  • камфор

Истинската лавра като подправка и градинско растение

В района на Средиземно море истинският лавров се среща в природата, поради което е интегриран в италианската и гръцката кухня под формата на листа от хиляди години. Истинският лавър се споменава и в гръцката митология, например Дафне се превръща в лаврово дърво, докато бяга от Аполон. Поради силното си значение като подправка и лечебно растение, истинският лавър носи звучащото латинско име Laurus nobilis. В средиземноморския регион може да достигне височина на дърветата до 10 метра. В тази страна такава височина обикновено не може да се достигне, тъй като истинският лавров обикновено може да презимува само като саксийно растение поради чувствителността му към замръзване. Растението носи малки зелено-жълти цветя, които се развиват в лъскави синьо-черни плодове.

Черешовият лавров като градинско растение

Така нареченият черешов лавров всъщност се нарича лавров череша и ботанически не е пряко свързан с истинския лавър. Въпреки че листата на това растение не могат да бъдат събрани за използване в кухнята като лавра, то е издръжливо в повечето централноевропейски места. Това свойство е помогнало на черешовия лавров да стане широко разпространен като растение за жив плет. Растенията не хвърлят листата си през зимата и по този начин предлагат идеален параван за уединение за градината през цялата година.

съвети и трикове

Въпреки че сортовете не са свързани помежду си, истинският лавров и черешов лавров може да бъде объркан от миряни. Истинският лавров обаче има по-изправен и по-малко разклонен хабитус, листата му са по-тесни и по-малко лъскави от тези на черешовия лавров.

Категория:

Дървета