- Ментата е култивирано растение
- Какво прави мента различен от другите видове мента?
- Ментата се среща на всеки континент
- Триумфално шествие по света
- съвети и трикове
Ментата е случаен продукт, който най-вероятно произхожда от Англия през 17-ти век. Поради високия си дял на етерични масла, оттогава е ценен почти навсякъде по света като чай или лекарство.
Ментата е култивирано растение
Мента почти не се среща в природата. Отглежда се само като култура във ферми за билки, в градини и на балкони. Само в близост до градините растението се разпространява чрез пътеки или по-рядко чрез семена.
Ментата, която днес обичаме да използваме като чай или подправка, произхожда от Англия. Там е открит през 17 век. Появи се в близост до големи растения, в които се отглеждат различни видове мента. „Майките“ на ментата са:
- Кръглолистна мента
- Брук мента
- Мента (наричана още мента)
Какво прави мента различен от другите видове мента?
Ментата има съдържание на ментол, което е по-високо от другите видове мента. В замяна произволният кръст съдържа по-малко от етеричното масло карвон.
По отношение на вкуса, мента се различава от другите мента по това, че има доста остър аромат. Това даде на новата реколта прякора "пипер".
Ментата се среща на всеки континент
Фактът, че Англия от всички места е произходът на мента, се дължи на съвпадение. Има стотици различни разновидности на мента почти навсякъде по света.
Още в древни времена ментата е била използвана като лечебна билка за много заболявания. Ето защо билките често се отглеждали в големи билкови градини.
Това се случи в английския град Мичъм, близо до който от три вида мента се е развила първата мента с нейния остър, освежаващ аромат. Вероятно най-старият сорт мента се нарича Black Mitchum по причина.
Триумфално шествие по света
Новият хибрид бързо получи широко признание благодарение на уникалната си смес от етерични масла. Днес се засажда в градини и билкови ферми на всеки континент.
съвети и трикове
В Германия мента се продава почти изключително под общия термин (Mentha x piperita). Има много разновидности, които се различават по външен вид и преди всичко по вкус. Любителите на мента трябва да разгледат специализираните магазини за семена и растения.
ce