- Използвайте свеж градински чай с въображение - креативни съвети
- Използвайте добре изсушената салвия - ето как действа
- съвети и трикове
Използването на градински чай в никакъв случай не се ограничава до овкусяване на ястия. Огледахме се и събрахме най-добрите идеи за използване на средиземноморското ароматно чудо.

Използвайте свеж градински чай с въображение - креативни съвети
В професионалните грижи за градинския чай, прибирането на реколтата и редовното рязане вървят ръка за ръка. По този начин въпросът за възможно най-доброто използване на излишъка от реколтата и изрезките възниква многократно през сезона. Благодарение на интензивния аромат, пресният градински чай може да се използва много пестеливо като подправка към храната. Вдъхновете се от следните предложения за използване с въображение:
- Домашно приготвени капки за гърло от 8 грама градински чай, 100 грама захар и 35 милилитра вода
- Полезен сироп от градински чай, приготвен от 80 грама листа, 1 литър вода и 500 грама захар
- Освежаващо желе от градински чай, направено от 10 пресни листа, 1 литър ябълков сок и 1 килограм консервирана захар
- Пикантен градински чай от 5 стръка градински чай, 300 милилитра вино розе, по 100 милилитра вода и оцетна есенция
Опитайте ликьора от градински чай, защото използвате 2 шепи пресни листа от градински чай по хитър начин. Просто сложете 750 милилитра малинов спирт и го оставете да накисне за 1 седмица. Сварете захарта с вода и оставете да изстине. Сега изсипете сместа от градински чай и малина през фино сито в захарната вода и разбъркайте добре.
Използвайте добре изсушената салвия - ето как действа
След като градински чай изсъхне, можете да помислите за идеалната употреба в свободното си време. В сравнение с прясно събраните листа, сухите продукти могат да се съхраняват 12 месеца или повече. Помогнете си от богатия запас от билки, за да го използвате по следния начин:
- За облекчаване на кашлица и хрема в инхалатора
- Разположени в къщата, китки градински чай прогонват досадните насекоми
- Пушете ароматно върху светещите въглени на огнен купа
Много преди градинският чай да се използва като кулинарна билка, той се е смятал за естествен лек за голямо разнообразие от заболявания. Изсушените листа, накиснати в топла вода, служат за ободряваща вана за крака. Ако през зимата няма пресни листа от градински чай, изсушените билки приготвят затопляща чаша чай. Въпреки това, продължителната употреба във високи дози не е препоръчителна, поради токсичния туйон, който съдържа.
съвети и трикове
Етеричните масла са склонни да мигрират в определени пластмаси. Поради това не се препоръчва съхраняването на пресни или сушени листа от градински чай в съдове от PVC или полиетилен. За целта са по-подходящи буркани с винт или торби от юта.
GTH