Независимо дали се среща диво в края на гората или на пасище или е засадено нарочно в градината, мантията на дамата обича да расте бурно. Тази страхотна оферта не бива да се пренебрегва. Струва си да приберете и изсушите билката.

Стъпка 1: Прибирайте реколтата правилно

Най-доброто време за прибиране на дамската мантия е, когато тя е в цъфтеж (от юни до юли). Тогава съдържанието на активни съставки в листата е най-високо. Ако отрежете изсъхналите цветове, можете да очаквате повторно цъфтеж през август. Това води до широк времеви прозорец за прибиране на реколтата.

Може да се берат както билката, така и цветята. Рядко корените стават жертва на реколтата. Трябва да изчакате, докато сутрешната роса изсъхне върху листата, преди да приберете реколтата. Използвайте ножици, за да отрежете листата и цветята точно над земята.

Стъпка 2: Разстелете

След това трябва да разстилате листата и цветята на дамската мантия върху подходяща повърхност, за да могат да изсъхнат добре. Небоядисаната хартия, тавите за печене и решетките, наред с други, са подходящи. Внимавайте да не поставите частите на растението на няколко слоя един върху друг. В противен случай има риск те да станат кафяви.

Стъпка 3: Оставете да изсъхне

За сушене трябва да се избере сенчесто и добре проветрено помещение. Билката може да се изсуши и на балкон със северно изложение. Дамската мантия също може да се изсуши добре в дехидратора. Фурна не се препоръчва за сушене. Сушенето в дехидратора при 35 до 40 °C отнема около 24 часа.

Стъпка 4: Съхранявайте

След като дамската мантия изсъхне, тя трябва да се съхранява в херметичен контейнер. Подходящи са например тъмните буркани с винт. Освен това изсушената билка може да се съхранява добре в хартиени пликове и пликове.

Какво можете да направите със сухите стоки?

Често се приготвя чай от изсушената дамска мантия. Можете също да използвате изсушената билка за лапи, мехлеми, вода за уста и като добавка за вана. Дамската мантия е известна с широкия си спектър от ефекти. Освен всичко друго, той има успокояващ ефект върху:

  • главоболие
  • безсъние
  • Стомашно-чревни проблеми като газове и диария
  • менструална болка
  • абсцеси

съвети и трикове

Дамската мантия е годна за консумация и може да се използва и прясна, например в салати от диви билки, яхнии и смутита.

KKF

Градинският дневник свежест ABC

Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?

Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:

  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

Категория: