Любимата ви грудка не може скоро да излезе от собствената ви градина. Ако изберете ранни картофи при сеитба, можете да започнете да прибирате и да им се наслаждавате още през юни. Някои от най-известните и популярни ранни сортове са описани накратко по-долу.
Предлагат се и нови картофи в различни цветове
Агата
Този ранен сорт е предимно восъчен. Въпреки че дава висок добив, той е подходящ само за непосредствена консумация след прибиране на реколтата.
Анабел
Annabelle доставя твърдо сварени грудки, които са най-подходящи за винаги популярната картофена салата. Дори и на тежка почва добивът задоволява всички желания. Но трябва да се наторява правилно.
августа
Вкусен брашнен сорт картофи за пюре или кнедли. Култивирането трябва да се извършва на добра почва, тогава добивът е висок. Клубените могат да се съхраняват.
белана
Белана е богато продуктивна, може да се съхранява и се смята за универсален в домашната кухня. Восъчните жълти грудки имат фин, но интензивен вкус.
берберски
Berber е восъчен ранен сорт картофи с жълта плът. Техните грудки са първи за годината. Те имат най-добър вкус, прясно набрани и са универсални при готвене.
фризландци
Здрав, предимно восъчен сорт, който има добър вкус и в същото време радва с висок добив. Големите грудки с жълто месо са идеални за приготвяне на пържени картофи и брадати картофи.
Глориета
С добро снабдяване с вода и хранителни вещества, този ранен сорт развива равномерно оформени грудки. В идеалния случай е предварително покълнато преди засаждане. Вкусът на този восъчен картоф е отличен, плътта е наситено жълта.
хела
Картофените клубени от този сорт са бледожълти и имат силен вкус.
Брашневата им консистенция ги прави идеална съставка за пържени картофи и картофи на скара.
Лили
Брашнените грудки на Лили не се разпадат при готвене. След като бъдат събрани, ги съхранявайте в добро състояние до готовност за употреба
съхранявам. Това също е важно, защото добивът може да бъде приятно висок.
Марабел
Марабел образува много грудки. Те имат леко сладък вкус и са универсални в кухнята. Месото е жълто и предимно твърдо.
Розара
Клубените на този предимно восъчен ранен сорт са червени отвън и жълти отвътре. Тя е по-малко податлива на болести. Консистенцията е кремообразна и вкусна.
Sieglinde
Това е един от най-известните сортове картофи в Германия, а също така и сортът картофи, който е одобрен в Германия за най-дълго време. Жълтите и твърдо врящи грудки са покрити с фина кора.