Истински празник за очите е – метличината с яркосините си цветове. Освен това растението, което първоначално идва от Близкия изток, носи със себе си много изключително ценни съставки, за които се твърди, че имат лечебен ефект. Следователно не е чудно, че много градинари и готвачи хоби се грижат дълбоко за запазването на великолепието на цветята. Ще ви покажем как да изсушите метличинки - бързо, лесно и надеждно!

Царевиците запазват интензивния си цвят дори след изсъхване

Прибиране и сушене на метличини - прости инструкции

Ако сложите прясно набраните метличини във ваза за цветя, те за съжаление остават красиви само за много кратко време. Те бързо губят яркия си цвят. За да се радвате на тяхната привлекателност за много по-дълъг период от време, препоръчително е да изсушите цветовете веднага след прибиране на реколтата - както следва:

  1. Съберете семейството на маргаритки между юни и август. В тази фаза цветята са в своя пик и затова са особено красиви. Важи следното: колкото по-рано берете реколтата, толкова повече полезни вещества все още съдържат метличината. Ако искате да използвате растенията в кухнята, трябва да започнете веднага през юни. Ако мислите повече за създаване на атрактивни декоративни елементи с вашите цветя, можете да изчакате малко, за да изчакате момента, в който цветята блестят най-интензивно. За да съберете цветята, ги отрежете под венчелистчетата им (внимателно!).
  2. След това бързото и нежно лечение е от съществено значение. Свържете метличините - в идеалния случай направете няколко малки снопа. Това като цяло подобрява резултата.
  3. Закачете всеки пакет върху здрав конец, за да изсъхне на сухо, сенчесто (т.е. тъмно) и добре проветриво място. Например, подходящо е таванско помещение или плевня. При такива условия метличината запазва омайния си цвят.

съвети

Искате ли да използвате само главите на цветята? Тогава ви съветваме да изберете най-красивите екземпляри и да ги поставите върху чиста хартия (напр. кухненска хартия, хартия за печене или салфетка).

Забележка: Сушенето обикновено отнема само няколко дни. Ако метличините се разпадат лесно при докосване, значи са сухи. Тествайте го внимателно!

Съхранявайте сушените метличини разумно - нашият съвет

Най-добре е да съхранявате целите изсушени метличини в херметически затворени буркани с винт.

Градинският дневник свежест ABC

Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?

Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:

  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

Категория:

Билки