Има достатъчно поводи, които изискват вкусна пица. Заливката е бърза, печенето също, но тестото с мая отнема време. Така че скъпата услуга за доставка не винаги се използва, замразеното тесто за пица е наистина практично нещо.

Излишното тесто може да се замрази

Какви са предимствата на замразеното тесто за пица?

Ако обичате пица, имате широка гама от възможности. Четири фактора играят решаваща роля за това:

  • качество
  • вкус
  • собствен разход на време
  • цена

Ако един или повече от тези фактори говорят за домашна пица, реализацията със замразено тесто за пица може да успее по-често.

  • спестява време за подготовка
  • служи като "неприсвоена" основа
  • позволява индивидуално създадени пици

Двата начина за замразено тесто за пица

Кога и как ще напълните фризера си с тесто за пица зависи от вас. Прясното тесто, което се замесва и оставя да втаса по всички правила на изкуството, не е толкова непринудено. Ето защо има два начина да получите прясно тесто за фризера.

Можете да приготвите тесто за пица допълнително за фризера и да замразите на порции. Ако имате време и размисъл, например в почивен ден, можете да направите това.

Можете да получите тесто за пица за фризера по-лесно и без много допълнителни усилия, ако просто приготвите повече тесто следващия път, когато правите пица. Можете веднага да превърнете част от тестото във вкусна пица. Останалото отива във фризера.

Пригответе тесто за пица

Планирайте достатъчно време, за да може тестото за пица да се приготви спокойно, както е посочено в рецептата.

  1. Пригответе тестото за пица според рецептата.
  2. Оставете тестото да втаса.
  3. Можете да оформите от тестото топки и да ги замразите така или да ги разточите веднага, готови за пица.
  4. Разточете тестото за пица и порционирайте според нуждите.
  5. Поставете всяко парче в плик за фризер и след това го разточете на тънко с точилка.
  6. Запечатайте торбичката херметически и поставете във фризера.

съвети

Можете също да разточите тестото за пица преди замразяване, ако предпочитате.

издръжливост

Замразеното тесто за пица трябва да се превърне във вкусна пица в рамките на три месеца.

Размразете тестото за пица

Нежното размразяване е най-добре да се направи за една нощ в хладилник. Тестото може да се обработва допълнително на следващия ден.

Ако тестото за пица вече е разточено на тънко и замръзнало, размразяването става много по-бързо. Извадете кората за пица от торбата на фризера и поставете върху тава за печене, за да се размрази. След това можете да покриете основата с любимия си топинг и да завършите печенето.

Заключение за бързите читатели:

  • Плюсове: Спестява пари и време за печене на пица; Може да се превърне в индивидуално творение на пица по всяко време
  • Съхранение: пригответе голямо количество тесто за пица за фризера и го замразете на порции
  • Като алтернатива: следващия път, когато печете пица, направете още тесто и замразете част от него
  • Начин на приготвяне: Пригответе тестото за пица по рецептата и го оставете да втаса
  • Порциониране: оформете парчета тесто на топки и замразете във фризерни пликове
  • Порциониране: Алтернативно, разточете тестото за пица, разделете и поставете в пликчета; Развийте отново и замразете покрити
  • Съвет: Можете също да разточите тестото за пица, ако предпочитате
  • Срок на годност: Замразеното тесто за пица може да се използва в рамките на три месеца
  • Размразяване: Размразете тестото за пица за една нощ в хладилника и след това го обработете допълнително
  • Плоско тесто за пица: идва направо върху листа за печене; може да бъде заета след кратко време за размразяване

Градинският дневник свежест ABC

Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?

Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:

  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

Категория: