- Какво е смесена култура?
- Обща информация за смесената култура
- Полезни комбинации за пермакултурната градина
В пермакултурата растенията се отглеждат в пъстър микс върху легло. Но зад това, което изглежда като случаен хаос за нетренираното око, всъщност се крие много планиране и сложна система. При отглеждането е особено важно да се обърне внимание кои растения се разбират добре помежду си. Научете как да създадете здравословна смесена култура във вашата пермакултурна градина по-долу.
Доматите държат белтъците на зелето далеч от зелето
Какво е смесена култура?
В днешно време в индустриалното земеделие се практикува монокултура, което означава, че на големи площи се отглежда само един вид плодове или зеленчуци. Това има основния недостатък, че тази култура е изключително податлива на болести и вредители. Ако дори едно растение е засегнато от нещо, всички останали също са засегнати, тъй като има хиляди растения от същия вид. Ето защо в промишленото земеделие се използват химически (и най-вече вредни) агенти за защита на монокултурите от болести и вредители.
При смесена култура рискът от заразяване е значително по-нисък. От една страна, не е застрашено цялото отглеждане, ако в градината се изгуби например бръмбар, а само картофите. От друга страна колорадският бръмбар много обича картофите, но мрази лена. Така че, ако картофите са засадени заедно с лен, те разбира се са защитени от колорадски бръмбари. И точно това е идеята на смесеното отглеждане: комбиниране на растенията по такъв начин, че да се защитават взаимно.
Обща информация за смесената култура
- Силно ароматните растения често пазят вредителите. Например, препоръчително е да засадите лук или копър между краставици, маруля и моркови.
- Тежките хранилки трябва да се засаждат на различно място всяка година и никога на място, където предишната година е стояла тежка хранилка. Повече за сеитбообращението можете да научите тук.
- По-големите растения трябва да бъдат засадени в средата, по-малките по ръба.
- Фасулът обогатява почвата с азот, от който се нуждаят например зелето и малините.
Полезни комбинации за пермакултурната градина
| защитно растение | засаждане заедно с |
|---|---|
| валериан | Фасул, грах, картофи, зеле |
| босилек | Краставици, домати, зеле |
| боб | Зеле, малини, къпини |
| чубрица | боб |
| копър | Краставици, моркови, зеле |
| грах | плодове, домати |
| Агнешка салата | боб, праз |
| настурция | плодови дървета |
| кервиз | салата |
| чесън | Ягоди, маруля, домати |
| зеле | целина, домати |
| праз | моркови, ягоди |
| репичка | праз |
| невен | Картофи, зеле, домати |
| градински чай | зеле |
| целина | зеле |
| тагетес | Ягоди, зеле, картофи, домати |
| домат | зеле |
| вермут | Касис, праз |
| фий | слънчоглед, горски плодове |
| лук | ягоди, моркови |