Алпинеумът не е само за очите, защото тук можете да отглеждате вкусни и здравословни билки за кухнята. Цъфтяща лавандула, ароматна мащерка… билки от средиземноморски произход по-специално намират идеални условия за място в слънчева алпинеум.
Билките и камъните не само се съчетават добре визуално
Кои билки са подходящи за алпинеума?
Много от средиземноморските билки, като някои видове мащерка или обикновена лавандула, с времето образуват големи килими, които са особено привлекателни, когато цъфтят. Алтернативно, билките могат да се култивират и в специално изградена билкова спирала.
обикновена лавандула (Lavandula angustifolia)
Този най-издръжлив от всички видове лавандула е популярно и широко използвано растение с аромат и аромат. Може да се комбинира по много различни начини и е много подходящ като малък жив плет или кант. Обикновено лавандуловите цветове са лилави, но има и розови и бели цъфтящи сортове. „Munstead“ расте компактно и цъфти малко по-светло. „Hidcote Blue“ се развива бавно и има атрактивен наситен синьо-лилав цвят. „Синьото джудже“ остава по-малко. „Lumières des Alpes“ има лилави лабиални цветя и тъмносини чашки. „Мис Катрин“ има розови цветя и расте до около 60 сантиметра височина. Лавандулата от Прованс (Lavandula x intermedia) също е много красива в алпинеума, но е по-малко устойчива на замръзване. И двата вида лавандула могат да се комбинират много добре със свети цветя, палмови лилии, спорфлоури и перлена трева.
мащерка (тимус)
Много видове и сортове мащерка образуват големи, покриващи земята килими. Въпреки това, обикновената мащерка оцелява безопасно на открито само в по-топлите региони. Например, следните са особено подходящи за алпинеума:
- Thymus x citriodorus (лимонена мащерка): „Aureus“, „Golden Dwarf“, „Silver King“ (листа с бели ръбове), „Doone Valley“ (жълти пъстри листа)
- Thymus serpyllum: „Album“ (белоцветен, образуващ мат), „Coccineus“ (аленочервен цвят)
- Thymus „Ароматизирана възглавница“ (устойчив на замръзване)
Мащерката работи добре заедно със синя власатка, вълнест храст и долна коча билка.
Подправка градински чай (Salvia officinalis)
Салвия е не само универсална подправка и лечебно растение, но има и висока декоративна стойност. Тъй като превъзрастните екземпляри не са издръжливи, трябва да ги режете редовно. Тук също има много различни разновидности. „Berggarten“ има поразително широки листа, но почти не цъфти и е много издръжлив. „Purpurascens“ показва листа с лилаво оттенък, „Ictarine“ има листа с жълти ръбове. И двата сорта се нуждаят от лека зимна защита в сурови места. "Rosea" има розови цветя. Лавандуловият градински чай (Salvia lavandulifolia) има по-тесни листа и е много издръжлив. Подходящи партньори за засаждане за всички сортове са лавандула, мащерка, полиния, седум и треви като власатка Atlas или син овес.
Розмарин (Rosmarinus officinalis)
Розмаринът е също толкова ценна кухненска подправка, колкото и декоративно вечнозелено листно и цветно декоративно растение. Въпреки това, дори в меки райони, само няколко сорта могат да се отглеждат на открито без подслон - розмаринът не е издръжлив. „Arp“ и „Weihenstephan“ са по-устойчиви на замръзване от другите форми. И двете цъфтят светло синьо.
Зимна чубрица (Satureja montana)
В зависимост от сорта, този устойчив на замръзване, вечнозелен храст цъфти много красиво в края на лятото, вариращ от бяло до бледо люляк. В градината растението изглежда красиво до вълнеста власатка, синя власатка и очитка. Подвидът 'Satureja montana subsp. illyrica' е висок само около 15 сантиметра и има цветни пурпурно-виолетови съцветия.
съвети
Билките винаги трябва да се режат към края на зимата.