Като стайно растение, изящното чудовище предизвиква усещане, когато реши да цъфти в напреднала възраст. Полученият плод е годен за консумация, въпреки че всички останали части на растението са отровни. Тук можете да разберете всичко за външния вид, съставките и вкуса.
Плодът на Monstera Deliciosa е отровен
Дългият период на зреене дава мощни плодови кочани
На оптимално място, Delicious Monstera цъфти, когато навърши 10 години или повече. В продължение на 12 месеца типичните цветове на семейство Арумни се развиват в кочани с дължина до 20 см. Под обвивка от тъмнозелени тромбоцити има кремаво-бяла, годна за консумация каша. С оглед на този дълъг период на зреене, цветя, неузрели и узрели плодове могат да се намерят на едно растение едновременно.
Съвети за вкусно лакомство
Консумирането на неузрял плод Monstera deliciosa няма да ви донесе никакво удоволствие. В това състояние пулпата е твърда и изключително кисела на вкус. Високото съдържание на оксалова киселина ще направи много труден дори силен стомах. A Delicious Monstera отговаря на името си при следните условия:
- Предишната тъмнозелена кожа е станала светлозелена
- Малките плочи могат лесно да се отделят или да падат сами
- Месото е кремаво бяло и меко
- Плодът издава ароматен аромат, напомнящ на праскова
Можете да ядете плодовете пресни като кочан. Вкусът и текстурата на пулпата са подобни на ананаси и банани, откъдето идва шеговито име ананас-банан. Със съдържание от 77,8 процента вода, 1,8 процента протеин и 0,85 процента минерали на 100 грама, можете да се насладите на здравословен плод, който не се озовава на бедрата ви благодарение на само 74 калории.
съвети
Вкусно листо на прозореца често се предлага погрешно като филодендрон в търговията. Въпреки че и двете стайни растения принадлежат към семейство Арум, те представляват два различни рода. Това може да има фатални последици, тъй като плодовете на филодендрон са отровни и причиняват силно гадене след консумация. Ето защо, когато купувате растението, попитайте специално за ботаническото име Monstera deliciosa.