Въпреки че валерианът е декоративен с розовите си цветове, един или друг събира растителните части през лятото и есента. Причината са многобройните съставки на това растение. Те са известни със своите лечебни свойства и помагат при безпокойство, проблеми със съня и напрежение, наред с други неща.

Коренът на валериана се бере през есента

Подходящото време за прибиране на растителните части

Обикновено листата на валериана не се берат. Но ако планирате Б. за да използвате за салати, можете да ги съберете преди цъфтежа.

След като цъфтежът започне между юни и юли, е подходящото време за прибиране на пъпките. Корените трябва да се изкопават само през есента - между края на септември и средата на октомври. Не забравяйте, че можете да ги приберете най-рано на втората година! През първата година корените са все още твърде малки.

По принцип е препоръчително да се прибира в ранните сутрешни часове. Тогава съдържанието на активна съставка е най-високо. Също така е изгодно да се прибира реколта, когато луната расте и времето е сухо.

Как да изсушим цветята и корените

Всеки, който е прибрал големи количества, е добре посъветван да изсуши корените и цветовете. Ето как се прави:

  • Закачете цветя на гроздове
  • виси с главата надолу на тъмно или сенчесто и проветриво място
  • Почистете корените и отстранете кореновите влакна
  • нарежете на парчета с дължина 2-3 см
  • сушете в сушилня/дехидратор при 40 °C

Използвайте цветята - за какво?

Цветята на валериана, пресни или сушени, могат да се използват за различни цели. Няма ограничения за вашите идеи. Например, какво ще кажете за:

  • Плодови салати с цветя от валериана
  • букет цветя
  • билкова купа
  • ароматизирано саше
  • чай или студена запарка

Използвайте корените за чай

Корените съдържат най-висока концентрация на активни съставки. Поради това при търговско отглеждане те са предпочитани за прибиране на реколтата. Например, можете да ги използвате за чай. За да направите това, препоръчително е да настържете или нарежете много ситно изсушените корени. Оставете за 10 минути и изпийте.

съвети

Ако оставите част от корена в земята, можете да се надявате, че коренът ще поникне отново през пролетта.

Категория: