Коренът от магданоз прилича на корена на пащърнак. Ароматът им е по-интензивен и по-силен и има леко сладка нотка. Тъй като зеленчуците се отглеждат в оранжерии, сезонът се удължава. В градината е различно.
Корените от магданоз много приличат на пащърнак
Така расте коренният магданоз
Зад корена на магданоза се крие вида Petroselinum crispum subsp. tuberosum, който се предлага в супермаркетите през цялата година. Основният сезон се простира от ноември до февруари, което прави реколтата зимен зеленчук. Понякога прибирането на реколтата се извършва още през октомври.
растеж
Сенникът е двугодишно растение, което през първата година образува подобни на магданоз и ароматни листа. През вегетационния период растението съхранява хранителни вещества в корените. Те растат и служат за оцеляване, за да може видът да поникне през идващата пролет. Цветовете и плодовете се развиват през втората година. След това коренните корени вече не са подходящи за прибиране на реколтата, тъй като губят вкуса и хранителните си вещества.
Влияе положително на добивите
Кореновият магданоз се отглежда в открита земя или оранжерия. Сеитбата се извършва на открито между март и април, тъй като тогава можете да използвате оптимално зимната почвена влага. Колкото по-късно засеете семената, толкова по-ограничени растат корените и добивите намаляват. Отнема между 15 и 20 дни, за да се появят първите котиледони. Семената покълват доста неравномерно и бавно.
Сейте правилно:
- поддържайте разстояние между редовете от 30 сантиметра
- Оставете седем сантиметра разстояние между растенията
- Притиснете семената един до два сантиметра дълбоко в почвата
- Поддържайте субстрата равномерно влажен
- дърпайте плевелите редовно
Очаквания
Веднага след като корените растат, е необходимо координирано водоснабдяване. Тревистото растение изисква рохкава и добре дренирана почва. Това не само насърчава растежа, но и допринася за по-добра реколта. Ако подпочвата е силно уплътнена, преовлажнена или камениста, кореновите корени често показват кривина. Обектът предлага слънчеви и топли условия.
поддръжка
До средата на юни трябва редовно да поливате растенията, така че почвата да е добре влажна, но не мокра. Премахнете нежеланите плевели, тъй като коренът на магданоза се счита за по-малко конкурентен и бързо ще прерасне. Замръзването не представлява заплаха за корените.
Бележки за реколтата
През вегетационния период трябва да се въздържате от бране на листа. Колкото повече листна маса губи растението, толкова по-ограничен е растежът на корените. Изкопаването на зрелите остатъчни органи започва в края на есента. Можете да приберете прясно зимнина през цялата зима. По това време реколтата е на пауза, така че растежът застоява и корените запазват свежестта си до пролетта.
съвети
Изберете ден без замръзване и разрохкайте почвата по редовете със зъб за посев. Извадете корена на магданоза от земята чрез туфата листа.