Летните и есенните месеци представляват типичния сезон на плодовете в домашната градина, но с сложна комбинация от различни видове, сезонът на прибиране на реколтата може да бъде значително удължен. Ранните и късните сортове плодове от различни групи поставят рамката.
Крушите, ябълките и гроздето се появяват в средата на лятото/есента
пролетта и началото на лятото
През пролетта предлагането на пресни плодове от собствената ни реколта е оскъдно. Ревенът предвещава сезона на плодовете в градината, защото дръжките му са готови за беритба от април до юни. От май ягодите ще се присъединят към селекцията на плодовете, чийто основен сезон продължава до юли.
Трикове за ранен сезон на ягоди
Сезонът на прибиране на реколтата на еднородните сортове ягоди за домашната градина може да бъде изнесен напред с един трик. Преди засаждане покрийте леглото с черен мулч филм и засадете растенията в кръстосани прорези. Поставете плосък тунел от фолио ($ 12,99) върху ягодовите растения. По този начин почвата се затопля по-бързо, което ускорява развитието. Така наречените ягоди Фриго са идеални за целогодишно отглеждане. Те надеждно осигуряват пресни плодове осем до десет седмици след засаждането и могат да се берат от април до ноември.
в средата на лятото
Летните месеци са типичният сезон за горски плодове, които са лесни за култивиране. Юни е началото. Първите култивирани боровинки могат да бъдат събрани през този месец и да доставят ароматни плодове до септември. В същото време малините дават богата реколта. Касисът и цариградското грозде имат подобен прозорец за прибиране на реколтата, който се отваря от юни до август.
черешови седмици
Този термин се отнася до времето за прибиране на реколтата за череши, като седмицата на черешите включва 15 дни. „Най-ранният от марката“ бележи началото на сезона на черешите, който започва около първи май. Датата на първата реколта варира в различните региони. Условията на околната среда и грижите са решаващи за пълната зрялост. Основният сезон за прибиране на реколтата от череши продължава от юни до август. Едно черешово дърво обикновено може да бъде събрано за седем седмици. Ако плодът може лесно да се отдели от дръжката, костилките са напълно узрели.
Когато костилковите плодове са в сезон:
- праскови: от юни до септември
- кайсии: между юли и август
- сливи: от юли до октомври
падне
В края на лятото първите язовири и сливи показват, че есенният сезон е на път да започне. В края на лятото и през есенните месеци семките като ябълки и круши са в разгара на сезона. И двата вида плодове са в сезон от август до октомври и се нуждаят от колкото е възможно повече слънчеви часове, за да узреят плодовете. Докато трапезните ябълки се характеризират с добър срок на годност, трапезните круши трябва да се консумират веднага.
плодове през зимата
Зимните ябълки са сортове, които се берат от октомври до ноември. Техният срок на годност по време на съхранение е най-малко два месеца. „Wintergoldparmäne“, „Weißer Winter-Calville“ и „Schöner von Boskoop“ са често срещани сортове за съхранение, които узряват късно за консумация.