Само като погледнете напълно драпираните горски храсти, устата ви се сълзи. Много сладколюбци едва чакат, докато растенията в градината отново дадат плод. С координиран избор на растения времето за прибиране на реколтата може да се удължи доколкото е възможно, тъй като сезонът на зрънце варира при всеки вид.
Малините могат да се берат през цялото лято
ягоди
Ягодовите растения имат сезон, който се простира главно от май до юли. Има сортове, които цъфтят отново след първата реколта и могат да се берат от края на лятото до есента. Ежемесечните ягоди, които се извличат от дивите диви ягоди, плододават непрекъснато до октомври или началото на ноември. С удължаване на политунела (11,46 евро) сезонът започва по-рано поради благоприятните условия.
Преглед на сортовете:
- ранни сортове: „Elvira“, „Clery“ или „Honeoye“
- лагер два пъти: 'Остара'
- месец ягода: ,Да порицавам'
- късни сортове: „Симфония“ или „Турига“
малини
Малините се берат между юни и септември. Има някои сортове, които дават плод два пъти годишно и по този начин предвещават извън сезона през октомври. Можете да берете плодовете от пръчките до първите слани.
летни малини
Тази група плододава непрекъснато от юни до юли, като разнообразието от сортове осигурява разнообразие в цвят и вкус. Класическите сортове като „Tulameen“ или „Meeker“ произвеждат червени малини, докато „Golden Queen“ развива жълти плодове. „Black Jewel“ е черноплоден сорт.
есенни малини
Всички култивирани форми от тази категория цъфтят от юли, а плодовете си узряват от август. „Есенно блаженство“ е най-старата и най-популярна малина, защото дава големи плодове и се счита за изключително здрава. Около 14 дни след нея узрява сортът 'Himbo Top'. Като цяло летните сортове имат по-ароматен вкус от храстите, които раждат плодове по-късно.
къпини
Основният сезон за местни горски плодове пада между юни и септември. В гората и при добри условия в градината храстите могат да се берат до октомври. Къпините, които първоначално са зелени на цвят и черни, когато са напълно узрели, узряват една след друга на пръчките, за да можете да ги берете непрекъснато. „Choctaw“ и „Wilson’s Early“ са раннозреещи сортове. "Loch Ness", "Baby Cakes" и "Jumbo" заемат позиция сред средните сортове. Късноплодните сортове къпина включват „Oregon Thornless“, „Asterina“ и „Thornfree“.
боровинки
Сезонът на боровинките варира в зависимост от засадения сорт. В Германия се засаждат култивирани боровинки, които са произлезли от американски оригинален вид. Местоположението и времето също играят роля за времето за прибиране на реколтата. Развитието на плодовете продължава за период от 70 до 100 дни, така че основната реколта се извършва от юни до септември. Ниският сезон може да падне през май или през октомври. Един храст дава около четири до пет килограма плодове, ако се бере няколко пъти в рамките на няколко седмици.
съвети
Боровинките са готови за беритба, когато основата на дръжката на плода изглежда тъмносиня.