Има различни причини, поради които семенните картофи се държат през зимата. Ако става въпрос за редки и стари сортове, съхранението има смисъл. Ако се стремите към голяма реколта, можете да спестите много разходи, като използвате вашите собствени картофи за реколта.
Семената на картофите трябва да се съхраняват на тъмно и хладно място
От какво се нуждаят картофите
Постоянните условия на околната среда са от голямо значение по време на съхранение. Картофите дишат и се нагряват, което предотвратява ниската температура. Ако е твърде топло, те разграждат резервните вещества. Те поникват преждевременно и развиват дълги, тънки издънки. Патогените намират по-добри условия за оцеляване. Замръзване уврежда и зеленчуците. Освен това влажните условия трябва да се избягват, тъй като те благоприятстват развитието на процеси на гниене. Ако въздухът в помещението е твърде нисък, семената на картофите ще изсъхне.
Това е оптимално:
- температура: между два и четири градуса
- влажност: поне 80 процента
- светлина: тъмни условия
Съхранявайте в кофа
Поставете слой кварцов пясък ($15,85) в голяма кофа, за да предпазите картофите за семена от студения под. Поставете няколко картофа за семена един до друг свободно, без да ги докосвате. Наредете плънката с картофите в буркана. Последният слой образува субстрата. Поставете контейнера на тъмно място без замръзване. Пясъкът предотвратява прекомерната загуба на вода, така че можете да изберете и по-сухо сутеренно помещение за зимни помещения.
хладилник
Малки количества се препоръчват за съхранение в леко влажна кухненска кърпа. Поставете пакетите в хладилник, който иначе не използвате. Тук можете да осигурите оптимални температурни условия. Съхранението в кухненския хладилник не е идеално, защото се използва всеки ден. Когато вратата се отвори, температурата във вътрешността се колебае и се образува конденз.
кашони за яйца
Този вариант изисква добро познаване на стайната температура и влажност, защото неблагоприятните условия могат бързо да доведат до проблеми. Картонена кутия за яйца предлага опция за съхранение без ръце. Материалът абсорбира вода и предпазва картофите от гниене. Препоръчва се поставяне в тъмно и хладно сутеренно помещение. Ако ниските стайни температури над нула градуса са гарантирани, теоретично е възможно кутиите да се съхраняват в лекия и проветривен градински навес. Тук рискът от гниене е малък. Клубените обаче могат лесно да изсъхнат.