Ако една билкова градина допълва кухнята, остарялата монотонност в топлите и студените ястия е нещо от миналото. Сочен див лук, хрупкави листа от босилек и прясно набран магданоз от нашия собствен коз за отглеждане като лакомство за небцето отвъд изсъхналите, куци билки от дискаунтъра. Това ръководство е пълно с идеи, съвети и трикове как да създадете завидно красива билкова градина за кухнята.

Билките в кухнята са винаги под ръка при готвене

Съдържание

Покажи всичко
  1. най-важното накратко
  2. идеи и примери
  3. Кухненска стена като площ за отглеждане
  4. Билкова градина с осветление
  5. идеи за засаждане
  6. често задавани въпроси

    7. най-важното накратко

    • Билките в кухнята могат да се отглеждат в тенекия, в мини оранжерия, в улей или дори вертикално
    • Билките се справят добре на закрито, стига да получават достатъчно светлина

    Билкова градина за кухнята - колекция от идеи

    Вътрешната билкова градина далеч надхвърля практическата употреба. Креативните домашни градинари не пропускат възможността да представят с въображение своите домашно отгледани съкровища от билки. Направи си сам винтове, чук и трион до насита, за да създадат кухненска градина „Направи си сам“. Любителите на билките с два леви палеца купуват стилен вариант на дизайн. Следващият преглед би искал да ви вдъхнови с идеи и примери, така че вашата нова билкова градина в кухнята да не се налага да създава съществуване на Пепеляшка:

    Направи си сам идея Купува източници за пазаруване
    кутия за растения изграждане от палети мини оранжерия Градински центрове, Amazon, Ebay
    рафт от дървени дъски билкови стълби Ikea, Obi, Dehner и др.
    консерви за храна боя, лепило Стенна градина от торбички с растения Amazon, Ebay, Baldur, градински магазини
    улук превръщам в сеялка Кутия за цветя (16,99 €) с пергола Магазин за железария, градински център, онлайн магазини
    вертикална билкова градина Решетка за стена с тенджери/кошници билкова кула Amazon, Bakker, Dehner, Proidee

    Билките могат да се засаждат в много различни контейнери

    Преди да купите нови, готови за употреба сеялки за кухненски билки, огледайте къщата с широко отворени очи. Излезли от употреба предмети от бита, които са подходящи за втори живот като миниатюрна билкова градина, спят в мазето или на тавана. Антични купи за миене, селски дървени вани или стари зидарски буркани показват любимите ви билки в модерен винтидж стил. Джобовете на кухненската престилка на баба действат като нахални джобове за засаждане на мащерка, мини градински чай, магданоз и др. Изхвърлената стълба е полезна като декоративна стълба за билки.

    отклонение

    Пионерска закрита билкова градина от Bosch

    Под заглавието „SmartGrow“ Bosch поставя нови стандарти за отглеждане на билки на закрито. Проектирана като хидропонна сеялка, иновацията позволява на вашите билки да процъфтяват дори когато сте на почивка. Билковата градина в мини формат идва с място за шест шушулки със семена. Вие сте разглезени за избор между повече от 50 вида билки, които покълват и виреят без почва. Патентованата система за осветление и поливане се грижи за поддръжката.(32,95€) Толкова безгрижен лукс има своята цена, защото гледащата в бъдещето билкова градина за кухнята струва невероятните 249 евро. Други известни производители предлагат модерни системи за отглеждане на ароматни билки в кухнята. Те включват шикозния градински комплект за билки Click&Grow от Emsa (от 99,90 евро) или модерна закрита градина GrowIt-Flex-Smart от Klarstein (от 68 евро).

    Използване на кухненската стена като зона за растеж - съвети и трикове

    Билките също могат да бъдат окачени

    Активен радиатор под перваза на прозореца е чиста отрова за билкова градина. В съчетание с пряка слънчева светлина възникват краткотрайни температури до 40 градуса по Целзий и карат растенията да избледняват. Можете да изключите топлината и да замразите в кухнята си или да използвате стена като зона за растеж. Събрахме за вас цветен набор от креативни опции за вертикална билкова градина в кухнята за вас по-долу:

    • ядлива стена: Купете килим с джобове за растения от дишаща материя или го шийте сами
    • стенен рафт: Завийте дървени дъски една върху друга и напълнете с билки
    • висяща градина: Засадете висящи кошници с билки, закачете ги на куки или релси на тавана на няколко нива
    • преработена версия: отрежете страната на стари PET бутилки, засадете с билки, прикрепете към стената

    В настроение ли сте за грандиозна вертикална билкова градина за кухнята? След това помислете за оригиналната Зелена стена. Това е стенна конструкция, изработена от рамка с дървена плоскост, която е покрита с облицовка за езерце и растителен полар. На пода е поставен съд за улавяне на оттичаща вода за напояване. В луксозната версия помпена система допълва стенната градина за автоматично поливане. Компанията за цветя в Инсбрук създаде великолепната вертикална градина в своите бизнес помещения по метода „Направи си сам“ и документира работата стъпка по стъпка. Билки, сукуленти и цъфтящи растения с ядливи цветя са еднакво подходящи за засаждане.

    съвети

    Босилекът от супермаркета е първият, който увяхва, когато домашните градинари засадят билкова градина за кухнята. Когато растат, младите растения се тъпчат в твърде тесни саксии с неподходящ субстрат, небрежно обгрижвани на рафтовете на магазините при неприветливи, ниски температури. Премиум билките ще издържат по-дълго на закрито, ако навреме разделите кореновата топка и експертно пресадите всяка част в богат на хранителни вещества, органичен субстрат.

    Нека има светлина - билкова градина с осветление

    Билките се нуждаят от много светлина

    Тайната на успеха на сочните зелени билки от кухненската градина е допълнителната светлина. Ако градински чай, лук или копър избледнеят и умрат на закрито след кратко време, билковите съкровища обикновено страдат от липса на светлина. Тъй като животворната дневна светлина е оскъдна през зимата, дори растенията на перваза на прозореца с южно изложение стават жертва на дилемата. Благодарение на изобретателните изобретатели имаме гениални сеялки с вградено осветление за перфектната ферма за билки на закрито с гарантиран растеж. Следната селекция от продукти дава представа за многостранното предложение за всеки бюджет:

    • Мини билкова градина за перваза на прозореца с LED осветление от Romberg от 34.99 евро
    • тесен бял рафт за 3 саксии с билки и 14 вата осветление от Shada от 42,90 евро
    • малка билкова градина с регулируема по височина лампа за растения за 3 закупени билкови саксии от Провента от 54.90 евро
    • мобилна лампа за растения за закрепване към кутии, саксии и первази от Lediary от 9,38 евро

    С малко въображение и ръчни умения можете сами да направите осветена мини билкова градина за кухнята. Можете да създадете продуктивна билкова градина за кухнята от обикновен рафт, като просто монтирате осветлението под следващия по-висок рафт. Просто окачете осветлението за кутии с растения и саксии на перваза на прозореца върху пердета. Важно е да се отбележи достатъчно разстояние между източника на светлина и билковите растения от 20 до 30 сантиметра. Моля, купете специални LED лампи за растения, които генерират малко отпадна топлина. Това спестява сметки за електричество, гарантира идеален ъгъл на лъча и не позволява на местните температури да се покачват до небето.

    Идеи за засаждане на кутии и светофари

    Кутия за растения е лесно да изградите сами

    Кои билки отглеждате в кухненската градина зависи от вашия личен вкус и наличното пространство. Почти всички видове билки се подреждат с живот зад стъкло, ако общите условия са подходящи. Следната таблица назовава доказани видове билки за безгрижно отглеждане в кутии и вани на перваза на прозореца или висящи на светофара:

    стои изправен ботаническо име висящи/влачещи се ботаническо име
    крес Lepidium sativum Лимонена мащерка Thymus herba-barona v. цитриодор
    див лук Allium schoenoprasum поточно упражнение Вероника бекабунга
    Накратко Petroselinum crispum настурция Tropaeolum минус
    тайландски босилек Ocimum basilicum var. thyrsiflorum Пълзящ магданоз Apium repens
    копър Anethum graveolens сладолед Mesembryanthemum crystallinum
    риган Origanum heracleoticum ледникова лютня Artemisiaglacialis
    Джудже Sage Salvia officinalis 'Nana' Мащерка от лавандула Thymus thracicus
    Джудже мащерка Thymus vulgaris 'Compactus' Карибска мента Micromeria brownei

    Вашите фаворити за билковата градина в кухнята няма да ви разочароват, ако сами отглеждате растенията от семена. Предварително култивирани билки от градински центрове, хардуерни магазини или супермаркети често са подложени на предварителен стрес поради неправилна грижа, лоши условия на осветление и твърде ниски температури. Можете да избегнете този недостатък, като закупите сертифицирани семена, засеете ги от края на февруари и се грижите за тях с любяща ръка.

    youtube

    често задавани въпроси

    Кои билки имат най-голям шанс да оцелеят през зимата на прозореца на кухнята?

    Липсата на светлина през зимата и сухия въздух за отопление изтласкват повечето билки до техните граници. Многобройни класики, като босилек, копър или лук, обикновено остават зад гърба си. Оцелелите на сянка като виетнамския кориандър (Polygonum odoratum) и ямайската мащерка (Coleus amboinicus) обещават добри перспективи за зимна реколта от билки. Не е нужно да минете без домашно чесново масло дори през зимата, когато вечнозеленият стаен чесън (Tulbaghia violacea) краси билковата градина в кухнята.

    Има ли билкова спирала, която е достатъчно малка, за да се купи за кухнята?

    Мечтата за билкова спирала за кухнята е на една ръка разстояние, ако приемете няколко модификации. Като традиционна спирала с дърво, метал или естествен камък като бордюр, билковата спирала не е подходяща за кухнята. Специализираните търговци на дребно имат атрактивни решения за удобна за кухнята билкова градина, като саксия с билки Plantpak с 3 нива. Декоративна алтернатива на билковата спирала за голяма кухня е билковата градина Waldbeck Herbie, изработена от PP кухи камерни панели с 8 странични вала за засаждане на любимите ви билки.

    Бих искал да създам моята билкова градина в кухнята в отделни саксии на перваза на прозореца. Какъв размер на тенджерата препоръчвате?

    За начало препоръчваме саксии с диаметър най-малко 12 сантиметра. Малко по-голям, ако желаете. Ако след известно време едно билково растение се е вкоренило напълно през съда, пресадете го в саксия с обем от 2 до 4 литра, в зависимост от вида и сорта.

    съвети

    Умните домашни градинари просто оставят билките в кухнята сами да решат кога и колко вода им трябва. Създайте билковата градина на перваза на прозореца в сандъче или саксия със самополиване. Има малки хидроподложки между резервоар за вода на дъното на съда и билковите растения. Подложка абсорбира вода и я предлага на билките, които използват захранването само когато действително се нуждаят от него. Пълен комплект, включващ индикатор за нивото на водата и място за 3 билки, се предлага за по-малко от 10 евро.

Категория:

Билки