Слънчево жълто, метличино синьо и силно оранжево-червено: веселите цветове на цветята на така наречените декоративни лекарства правят чайните смеси и ястия по-привлекателни за окото - в края на краищата той яде и пие с вас. В тази статия ще разберете кои растения са подходящи и как да използвате правилно декоративните лекарства.

Декоративните лекарства дават чайове, соли и други подобни, че определено нещо допълнително

Съдържание

Покажи всичко
  1. най-важното накратко
  2. Какво представляват лекарствата за бижута?
  3. Използвани растителни части
  4. Събирайте и сушете лекарства за бижута
  5. често задавани въпроси

    6. най-важното накратко

    • Декоративните лекарства са фармацевтично неефективни, но визуално приятни растителни компоненти в храната.
    • Използват се предимно цветни венчелистчета, които запазват цвета си и след изсъхване.
    • Важно е за тази цел да се използват само ядливи и необработени растения.
    • Освен за чайни смеси, декоративните лекарства са подходящи и за цветна захар, цветна сол, за салати и десерти.

    Какво представляват лекарствата за бижута?

    Ако никога преди не сте чували за наркотици за бижута, вероятно в началото ще се потрепете. В крайна сметка думата „дрога“ звучи доста опасно. В този контекст обаче това не означава никакви опияняващи вещества, които замъгляват сетивата, защото от фармацевтична гледна точка всички вещества се наричат „лекарства“, които имат някакъв ефект върху тялото и душата.

    Това включва и ежедневни продукти като чай, кафе или захар - и също така се отразява в използването на думата "drogerie" за магазин, който продава предимно почистващи продукти и продукти за грижа. Декоративните лекарства са декоративни вещества, които обикновено правят чайните смеси или ястията по-привлекателни. В допълнение към чайните смеси, декоративните лекарства често украсяват тези храни:

    • масло от цвят
    • цветна сол
    • цветна захар
    • Декорация на салати, десерти, торти
    • попара

    Цветовете в цветна сол са чисто оптична съставка

    Какви са ефектите от лекарствата за бижута?

    „Ярките цветове радват душата. Окото също яде и пие!”

    Дори и цветовете на лечебни растения като невен, лайка или жълт кантарион често да се използват като декоративни лекарства, те пак нямат значителен ефект в чайни смеси или салати - използваното количество е просто твърде малко за това. Освен това листенцата се използват в този контекст по-малко заради фармацевтичния им ефект и повече заради приятния им външен вид. Ярките цветове имат за цел да гарантират, че чай (например лечебен чай, който иначе няма много добър вкус) действително се пие или че скучната зелена салата е подправена с пръски цвят.

    Кои растителни видове и части могат да се използват като декоративно лекарство?

    Цветните венчелистчета, които могат да се изсушат бързо и бързо, се използват предимно като декоративни лекарства. Разбира се, можете да използвате само ядливи растителни материали и никога да не използвате отровни растения - така че стойте далеч от делфиниуми или монашество, без значение колко ярко блестят!

    От друга страна, цветята на тези видове цветя са особено подходящи:

    • Хибискус (цветя и плодове)
    • Йоханис билки
    • лайка
    • настурция
    • мак
    • метличина
    • лавандула
    • слез
    • лимонов балсам
    • невен
    • Роза (малки и диви рози, цветове и шипки)
    • слънчоглед

    От някои цветя можете да използвате не само пресни или изсушени цветове, но и плодове. Добър пример за това са шипките, които често се появяват на много диви рози в края на лятото.

    Събирайте и сушете лекарства за бижута

    Декоративните лекарства трябва да бъдат неинжектирани, годни за консумация цветя

    Когато събирате цветята, внимавайте

    • Събирате само безопасни ядливи цветя
    • са ги определили предварително
    • Ако не сте сигурни, не събирайте (някои отровни цветя могат лесно да бъдат объркани с ядливи, като кучешка лайка с истинска лайка)
    • използвайте само цветя, които не са били пръскани (например не от ръба на полето, където фермерът вероятно е приложил средство за унищожаване на плевели или минерални торове, също така краищата на оживените пътища не са добри места за събиране)

    В случай на саксийни растения, като саксийни рози, често има забележка, че тези растения не са подходящи за консумация. Това известие не е без причина, тъй като растенията, отглеждани индустриално в оранжерии, често се третират с пестициди - и следователно съдържат токсини.

    Освен това трябва да се въздържате от събиране на редки диворастящи растения, за да не застрашавате тяхното размножаване и по този начин да опазвате запасите. Хубавите метличини, например, които се срещаха масово в царевичните ниви, днес растат много рядко. Можете обаче да отглеждате такива цветя в саксии от събрани или закупени семена с малко усилия и да ги берете, ако е необходимо.

    Използвайте само чисти пъпки, тъй като не трябва да ги миете преди изсушаване. Най-добре е да ги берете точно преди да изсъхнат и да ги изсушите веднага – най-добре в дехидратор или във фурната. След това самостоятелно направените венчелистчета могат да се съхраняват в добре затварящ се контейнер или да се използват веднага.

    youtube

    често задавани въпроси

    Могат ли цветните листа да се използват и като декоративни лекарства?

    Някои растителни видове имат красиви цветни листа, които са идеални като декоративни лекарства. Но бъдете внимателни: дори ако целевите листа са нетоксичен вид, листата често съдържат значително по-високи концентрации на активни съединения, отколкото цветните венчелистчета. Това може да бъде проблем, особено при чайни смеси. Ето защо е по-добре да избягвате да използвате листа или дори игли за тази цел.

    А брезовата кора остава хубава и бяла след изсъхване?

    Брезовата кора съдържа множество активни съставки, които се използват в натуропатията за всякакви цели – например за заздравяване на рани. По принцип можете да използвате брезова кора като декоративно лекарство, но само в много малка степен. Тук - както често - дозата прави отровата.

    съвети

    Приятно опаковани и етикетирани в шикозна чаша, чаени смеси или цветна захар са приятен сувенир или подарък.

Категория:

Зеленчукова градина