Градинската почва не трябва да се оставя отворена, особено през зимните месеци, тъй като това допринася за ерозията на почвата. Вместо това засейте подходящи растения за зелен тор, които защитават почвата и също така я обогатяват с хранителни вещества чрез растителната си маса. Въпреки това, тази ефективна форма на подобряване на почвата трябва да бъде добре планирана.

Растенията гният на леглото и му осигуряват хранителни вещества

Съдържание

Покажи всичко
  1. най-важното накратко
  2. Какво е зелен тор?
  3. Подходящи растения
  4. сеитба и срокове
  5. Косене и вграждане
  6. заслужава внимание
  7. режим на действие
  8. Ползи
  9. често задавани въпроси
  10. Можете ли да засеете летни цветя и да ги използвате като зелен тор?
  11. Кои растения за зелено торене правят почвата особено рохкава?
  12. Кои растения за зелен тор са особено подходящи за зеленчуковата градина?
  13. Защо зимното зърно е проблематично в зеленчуковата градина?
  14. най-важното накратко

    • Със зеления тор се обработва така наречената междинна култура в почвата за подобряване на почвата.
    • Бобовите растения като боб, грах или лупина обикновено се отглеждат като покривни култури, тъй като те свързват азота и го отделят в почвата.
    • Корените се оставят около земята за разрохкване на почвата, горните части на растението се повдигат отдолу.

    "Най-богатата почва ражда най-много плевели." (Уилям Шекспир, крал Хенри IV.)

    Какво е зелен тор?

    Зеленият тор е доказан метод в естественото градинарство и в биологичното земеделие. Използва се предимно за покриване и подобряване на почвата чрез включване на пресни или увяхнали растения, които са били засети за тази цел. Фермерът нарича тези растения „уловни култури“, защото не се прибират, а се връщат в естествения цикъл на хранителните вещества.

    Най-добре е да режете растенията за зелен тор малко преди или по време на цъфтежа им, така че да не се образуват семена и да получите цветна поляна с цветя вместо зеленчукова петна. Корените на зелените растения остават в земята, постепенно се разлагат и разрохкват почвата. Изрезките, от друга страна, се оставят да лежат наоколо, докато не сеете отново, където служат като мулчиращ материал и компост.

    Кои растения са подходящи за зелено торене?

    Phacelia не само предлага страхотен зелен тор, но и е много популярна сред пчелите

    Както всички растения, растенията за зелен тор имат свои специални изисквания по отношение на местоположението и почвата. Между другото, за тази цел са особено важни бобови растения, тоест бобови растения като фий, фасул, грах, лупина, а също и детелина, тъй като корените им могат да свързват азота от въздуха и да го задържат в почвата. Това става възможно благодарение на така наречените нодулни бактерии по корените, бактериите Rhizobium.

    Следващата таблица ясно изброява тези и други важни растения за зелен тор, техните изисквания на място и ефекта им върху здравето на почвата.

    мил латинско име сеитба местоположение и почва ефект върху земята
    боб Vicia faba Февруари до юли подходящ за суха почва Дълбоки корени за рохкава почва, добър събирач на азот
    александринова детелина Трифолиум александринов април до октомври слънчева, влажна почва Азотен колектор, потиска плевелите
    пчелен приятел Фацелия април до октомври много добър за бедни на хранителни вещества почви Пчелна паша, ефективна срещу нематоди
    Синьо бельо Linum usitatissimum април до юни също за частично сенчести места Дълбоки корени за разрохкване на почвата
    Синя лупина, оборска лупина Lupinus angustifolius април до октомври също за частично сенчести места ценен азотен колектор, дълбоки корени за рохкава почва
    елда Fagopyrum esculentum май до август за бедни на вар песъчливи и храстови почви, също така и за блатни почви плодово-неутрално (растение трико), пчелна паша
    Детелина от рог (Обикновена детелина от рог) Lotus corniculatus март до август много добър за постни, сухи и варовити почви Дълбоки корени за рохкава почва, добър събирач на азот, ценна пчелна паша
    маслена ряпа Raphanus sativus var. oleiformis април до септември много добър за уплътнени почви Дълбоки корени за рохкава почва, не преди или след зелеви растения
    панонски фий Vicia pannonica Август до октомври за слънчеви места добър азотен колектор, за зимно отглеждане
    червена детелина Trifolium pratense март до септември за дълбока, свежа почва Дълбоки корени за рохкава почва, бързо растящи, образуващи азот
    невен тагетес май до юни много добър за частично сенчести места и влажна почва Дълбоки корени за рохкава почва, пчелна паша, контролира нематодите
    Бяла горчица (също жълта горчица) Синапис Алба март до септември много добър за уплътнени почви Дълбоки корени за рохкава почва, не преди или след зелеви растения
    бяла детелина Trifolium repens Февруари до октомври за слънчеви места добро образуване на азот
    зимна маслодайна рапица Brassica napus май до септември за богати на хранителни вещества почви добър за разрохкване на почвата, за презимуване, не преди или след зелеви растения

    отклонение

    Спанак като зелен тор

    Издръжливият спанак (bot. Spinacia oleracea) също е подходящ за зелено торене, но в ограничена степен. Зеленчукът е подходящ за предкултура и трябва да се засява рано през годината - между март и май. Силните основни корени на бързорастящото растение разрохкват почвата и я подготвят за подходящи последващи култури. Спанакът съдържа сапонини, които насърчават усвояването на хранителни вещества от други растения, подобряват живота на почвата и по този начин индиректно задържат вода, засенчват почвата и по този начин предотвратяват изсъхването й. Ето защо спанакът е много подходящ за смесена култура с почти всички останали зеленчуци.

    Листните зеленчуци обаче имат и недостатък: те натрупват нитрати в почвата и поради това не трябва да се култивират заедно с тежки консуматори като чушки, зелеви растения и целина. Други зеленчуци от същото семейство растения - цвекло, добър Хайнрих, манголд, градински кресон и рукола - също не са подходящи за смесено отглеждане и сеитбообращение.

    Ако почвата е мулчирана със спанак, това привлича земни червеи - които от своя страна са от съществено значение за производството на ценен, богат на хранителни вещества хумус.

    сеитба и срокове

    Издръжлив зелен тор като горчица може да се засее през март

    Зеленият тор се засява между март и октомври в зависимост от избрания растителен вид. Най-добрият начин да направите това е както следва:

    1. Първо отстранете всички растящи плевели с гребло.
    2. Обработете добре почвата с мотиката и разхлабете горните слоеве на почвата.
    3. Разбийте буците пръст с гребло.
    4. Засейте семената широко в подготвената зона.
    5. Като алтернатива, ако има такава, можете да използвате и разпръсквачка.
    6. След това заредете семената в почвата с широко гребло за сено.
    7. Накрая обиколете площта със семена с валяк за морава, ако има такъв.
    8. Напоявайте района, когато изсъхне.

    Повечето семена ще покълнат за около шест до 14 дни, в зависимост от вида на растението.

    предсеитба

    Зеленият тор, внесен в началото на пролетта между февруари и март, се нарича предсеитбен. Той служи преди всичко за подхранване и активиране на микроорганизмите, живеещи в почвата след зимата. За тази форма на зелен тор изберете устойчиви на замръзване растителни видове като спанак (bot. Spinacia oleracea), агнешка салата (bot. Valerianella locusta), фацелия (bot. Phacelia tanacetifolia) или жълта горчица (bot. Sinapis alba).

    Тези растения остават в района, докато не засадите или засеете реалните култури. Зеленият тор може да остане между редовете зеленчуци в лехата като т. нар. недосят и се реже от време на време, ако порасне твърде много.

    Подсев и междусеитба

    Покривните и покривните култури са предназначени за покриване на почвата между различни многогодишни зеленчукови култури като царевица, домати, зеле или горски плодове. Тук прилагате растенията за зелено торене веднага щом посевите пораснат. За целта са особено подходящи нискорастящи и едногодишни растения като настурция (bot. Tropaeolum), невен (bot. Tagetes erecta), невен (bot. Calendula officinalis) или тученицата (bot. Portulaca oleracea). Приятен страничен ефект на тези растения е, че можете да ги използвате и в кухнята или за аптечката.

    презасяване

    След прибиране на реколтата в края на лятото зеленчуковите лехи могат да се покрият с презасяване. Можете да засеете тези две до три седмици преди прибиране на реколтата - например като недосеяни между редовете - за да се елиминира угарната фаза. Повечето от растенията, използвани за това, не са издръжливи и умират с първата слана. Ефектът е умишлен, защото почвата остава защитена и рохкава под замръзналата маса от растения. Вместо чувствителни към замръзване видове като жълта горчица, фацелия или слънчоглед, можете да засадите и издръжливи листни зеленчуци като спанак и агнешка салата. Този вариант обаче се препоръчва само ако лехите ще бъдат засадени късно през следващата година.

    Кога и как трябва да включите зеления тор?

    Освен презимуващите видове, зелените торове остават на лехите за около пет до десет седмици и след това се косят. Въпреки това, не почиствайте растителните остатъци, а ги оставете на място като мулч (239,00 €). Там те загниват и влизат в почвата като хумус. Само нискорастящи растения за зелен тор като градински кресон и агнешка маруля не се косят, а се обработват директно в почвата от височина на растеж от около пет сантиметра.

    Зеленият тор просто се включва в почвата

    Косете преди узряване на семената

    Също така не забравяйте да косите растенията, преди семената да са узрели, в противен случай ще имате проблем с масите от диво покълнали растения през следващата година. От друга страна, растенията за зелен тор, които не са издръжливи, обикновено замръзват преди узряването на семената и следователно могат да останат в изправено положение. Тук косите остатъците само през пролетта и ги обработвате в земята. Леглото може да бъде поръчано отново след още три до четири седмици.

    Внесете растения за зелен тор в почвата

    Косенето се извършва с коса, храстореза (€139,99) или мощна косачка за трева. Последното е устройството по избор, особено когато става въпрос за косачка за мулчиране. Растенията за зелен тор, които са нарязани еднакво добре, ще изгният по-бързо. Въпреки това, не обработвайте окосените растения веднага в почвата, а първо ги оставете да изсъхнат за няколко дни. Това важи особено за видовете с много листна маса, тъй като в противен случай те могат да изгният в земята. Насажденията за зелен тор с дървесни стъбла (например слънчогледи), от друга страна, изобщо не се обработват, а се компостират върху компоста, след като са добре накълцани. Тук процесът на разлагане е просто твърде дълъг, за да работи останките направо в почвата.

    Трябва да обърнете внимание на това при зелено торене

    Когато избирате растения, трябва да вземете предвид няколко точки по отношение на сеитбообращението или смесеното отглеждане. Например, в никакъв случай представители на едно и също семейство растения не трябва да се култивират един след друг на една и съща площ, тъй като в противен случай определени патогени биха се натрупали в почвата и биха застрашали последващата реколта. Типични примери са нематодите и шипове. Освен това – особено при бобовите растения – екскрементите на корените водят до несъвместимост.

    Спазвайте сеитбообращението

    Поради тази причина правете паузи за култивиране от три до четири години, преди да култивирате отново представител на определено семейство растения в района. Конкретно това означава: Ако искате да отглеждате кръстоцветни зеленчуци като зеле, репички или репички във вашето зеленчуково място, не трябва да сеете рапица, маслодайна репичка или горчица като зелен тор. Ако пък се планира грах и фасул, лупина, фий или детелина не трябва да се използват за зелено торене.

    Фацелия за зеленчуковата градина

    Фацелията, от друга страна, е идеална за градината, тъй като не е тясно свързана с нито един зеленчук и поради това взаимното взаимодействие е изключено. Същото важи и за елдата, растение от тръстика, което не трябва да се свързва с ревен. Невенът, известен още като невен, помага срещу увреждащи корените нематоди.

    Как действа зеленият тор?

    Зеленият тор е не толкова действително торене, колкото мярка за подобряване на почвата. Събраните зеленчукови лехи, но също и овощни лехи и други градински площи се възползват от зеления тор по няколко начина. В зависимост от избора на растение и желаната полза, то може да се засява като основна култура, междинна култура или подзасява, или рядко се засажда.

    Зелен тор в зеленчуковата площ

    Зеленият тор е особено полезен преди или след отглеждането на тежки зеленчукови растения като домати, чушки, картофи, артишок, пъпеши и др., тъй като тези растения извличат почвата въпреки допълнителното наторяване. Мерките за подобряване на почвата, както и разумното сеитбообръщение и смесените култури позволяват на почвата да се възстанови по-бързо и да се увеличи добивът на реколтата.

    Зелен тор за подобряване на почвата

    Неблагоприятните почвени условия, като например уплътнената от тежка строителна техника почва в новите райони за застрояване, могат да се подобрят със зелен тор, тъй като растенията разрохкват почвата с корените си и по този начин предотвратяват затлачването й. Особено подходящи за разрохкване на почвата са фацелията (пчелна паша), зимната маслодайна рапица и жълтата лупина. В същото време тези растения увеличават ценното съдържание на хумус поради гниещата си растителна материя.

    Зелен тор в овощната градина

    В овощната или ливадната овощна градина цъфтящите растения за зелен тор – засети като недосети – привличат много насекоми, които от своя страна поемат опрашването на ябълковите и крушовите дървета. Това също допринася за богата реколта от плодове, особено след като дърветата се възползват много от допълнителните хранителни вещества.

    Зеленият тор има тези предимства за градината

    Освен вече споменатите, зеленият тор има много положителни ефекти върху градината. Плътният килим от растения не само потиска растежа на нежелани плевели, но и предотвратява ерозията на почвата и отмиването на хранителните вещества от угара. Това вече не е незащитено от целевото засаждане.

    Обогатяване на почвата с азот

    Бобовите растения обогатяват почвата с азот

    Зелените торове не само получават хранителните вещества, които вече се съдържат в почвата, но и ги обогатяват с пресен азот. Бобовите растения използват нодулните бактерии в корените си, за да филтрират азота от въздуха и по-късно, след като бъде включен в почвата и разложен, до следните растения. Така фий, боб, грах и лупина действат като естествени дълготрайни торове.

    Разрохкване на уплътнени почви

    Растенията за зелен тор с дълбоки корени - като люцерна и репички от маслодайни семена - също могат да разхлабят силно уплътнената почва и по този начин да я направят използваема на първо място. Този имот е особено важен в новостроящи се райони, където почвата често е много уплътнена поради строителната дейност с тежка техника.

    Обогатяване с хумусен материал

    Други видове – например зимен фий или фацелия – са идеални за обогатяване на изчерпани и/или песъчливи почви с хумус и за възстановяването им на плодородие. Тези растителни видове развиват много листна и цветна материя, която компостира в почвата и по този начин активира почвените организми съвсем случайно.

    Предимствата на зеления тор с един поглед:

    • Бързо озеленяване на угарите
    • Защита на почвата от атмосферни влияния и по този начин от ерозия
    • дълбоко разрохкване и аериране на почвата
    • подобряване на структурата на почвата
    • Обогатяване на градинската почва с хранителни вещества
    • Активиране на почвените организми, важни за образуването на хумус
    • Поемане на хранителни вещества (особено азот) от въздуха
    • Използване на хранителни вещества от по-дълбоките слоеве на почвата
    • Потискане на растежа на плевелите
    • Изрезките произвеждат ценен мулчиращ материал
    • Паша за насекоми с цъфтящи растения за зелен тор
    • някои покривни култури контролират нематоди (кръгли червеи) и гъбични заболявания в почвата

    Следното видео показва много ясно как почвата може да се подобри със зелен тор и на какво трябва да обърнете внимание конкретно:

    често задавани въпроси

    Можете ли да засеете летни цветя и да ги използвате като зелен тор?

    Разбира се, можете да използвате летни цветя и за зелено торене, още повече, че не само правите нещо добро за вашата градина: цъфтящите растения привличат множество насекоми и служат като ценно пасище за пчели, земни пчели, пеперуди и други животни. Тази хранителна функция е толкова по-важна, колкото по-късно е през годината, тъй като много насекоми вече не могат да намерят достатъчно храна от летните месеци. Поречът, фийът, невенът, невенът и слънчогледът са особено подходящи за тази цел.

    Цъфтящият зелен тор обаче има и недостатък: щом узреят семената, през следващите години винаги ще имате пъстри цветя в градината – обикновено точно там, където не ги искате. Поради тази причина трябва да косите растенията навреме, преди да узреят семената. Обърнете внимание и на сеитбообращението, което е особено важно в зеленчуковата градина: никога не засаждайте растения от едно и също семейство растения на едно и също място едно след друго. Това насърчава болестите! Например, невенът и слънчогледът не могат да се отглеждат преди или след маруля.

    Кои растения за зелено торене правят почвата особено рохкава?

    Отглеждането на покривни култури оказва различно въздействие върху градинската почва в зависимост от вида на избраното растение. Твърдите и уплътнени почви, които за съжаление са характерни за новостроящите се райони поради строителната техника, не могат да бъдат разрохкани само с механична работа. За разрохкване на почвата засадете и дълбоко вкоренени растения като горчива лупина (или лупина като цяло), маслодайна репичка или слънчоглед – корените им също достигат до долните слоеве на почвата и по този начин осигуряват по-добра аерация и пропускливост.

    Кои растения за зелен тор са особено подходящи за зеленчуковата градина?

    Изборът на подходящия зелен тор за зеленчуковата градина не е толкова лесен, в крайна сметка, от съображения за здравето на растенията, растенията от едно и също семейство не трябва да се отглеждат едно след друго. Това обаче означава, че много от растенията за зелено торене, които иначе се препоръчват, са пропуснати, тъй като кръстоцветните растения като горчица, кресон или рапица не се разбират със зелеви растения и репички - неприятният резултат би бил клюв. Въпреки това, има и подходящи растения за зелен тор, които са истински универсални и всъщност винаги могат да бъдат култивирани: Phacelia е една от тях, но също така и зимни зърнени култури като зимен ечемик или зимна ръж.

    Защо зимното зърно е проблематично в зеленчуковата градина?

    Зимните зърнени култури като зелени торове имат много предимства: семената са евтини и като зърнени култури различните видове не са свързани с никакви зеленчуци и следователно могат да се засяват без колебание. Зимната ръж и сие обаче имат един недостатък: развиват много гъста коренова система, която може да се отстрани или включи само през пролетта с много сила и усилия.

    съвети

    Ако искате да използвате бобови растения като детелина или лупина за зелен тор, наторете почвата с малко първично каменно брашно или вар от водорасли преди сеитбата. Естественият материал насърчава дейността на нодулните бактерии в корените на растенията.