Освен плодовете и зеленчуците, в Германия все по-популярно става и домашното отглеждане на зърно. За разлика от плодовете обаче, не можете просто да ядете зърното сурово. Съветваме ви да почистите добре зърното преди по-нататъшна обработка. Разбира се, ние ще ви предоставим и съответните инструкции. Научете повече на тази страница.
Зърното се пресява след прибиране на реколтата
Почистване на зърно - защо всъщност?
Когато оставите зърната да се стичат през ръцете ви, след като сте ги прибрали сами, вероятно смятате, че работата вече е свършена. Въпреки това, все още има много малки камъчета и песъчинки, скрити в люспите, които не можете да видите на пръв поглед. Не ги отстранявайте, като почистите старателно зърното си след прибиране на реколтата, по-късно ще ги опитате в печените изделия. Между другото, тези остатъци не са признак за неправилно прибиране на реколтата. Дори опитни големи стопанства трябва да отделят житото от плявата след прибиране на реколтата.
Почистване на зърно - методи
Грубо почистване
Почистването на зърното понякога се оказва по-трудно, отколкото се смяташе първоначално. Някои зърна остават в люспите или плявата просто не се плъзга надолу по рампата за почистване на машината. Следователно успешното почистване изисква малко търпение. Често се изискват множество проходи. Големите ферми имат гигантски магнити, които използват, за да изтеглят машинни части, които са паднали от сламата. Тъй като е малко вероятно да работите с големи трактори в собствената си градина, можете да използвате по-малки инструменти:
- С конвенционално кухненско сито освобождавате зърното от почвата.
- Вентилатор отвежда грубите отпадъци.
Професионално почистване
Ако редовно принасяте високи добиви, си струва да закупите машина за почистване на зърно. Можете да избирате от следните модели. Комбинацията често има смисъл:
- препарат за почистване на екрани
- предварително почистване
- Разтоварна станция за предварително почистване
- препарат за почистване на екрана на барабани