Бадемите, печени с малко мед, са не само вкусно лакомство по Коледа. Ако се осмелите да изпечете бадемите, можете да ги прецизирате у дома по различни начини или да ги оставите чисти. И това за минути!

Бадемите се препичат лесно в тиган

Печене на бадеми: възможностите

Можете да получите печени бадеми, опаковани в супермаркета, но ароматът от чантата не е заместител на миризмата на прясно изпечени бадеми. Така че купете непечени бадеми и просто усъвършенствайте костилковите плодове у дома. Можете да избирате между две опции за това как искате да печете бадеми:

  • в тиган
  • във фурната

И двата варианта дават добър резултат. Следователно решението е по-малко въпрос на вкус, отколкото на предпочитания начин на действие.

Запечете бадемите в тигана

За да изпечете бадемите на котлона, имате нужда от достатъчно голям, покрит тиган и известно време. Пригответе бадемите по следния начин:

  1. Поставете тигана върху чинията и включете котлона на средна степен.
  2. Първо оставете тигана да се загрее.
  3. Добавете само бадемите, не е необходимо масло.
  4. Запечете бадемите за около три минути.
  5. Не оставяйте бадемите без надзор. По-добре е да ги бъркате непрекъснато, за да не загорят и печенето е равномерно.
  6. Веднага щом станат леко кафяви и миришат приятно, бадемите могат да се извадят.
  7. Сложете горещите бадеми в чиния да изстинат.

съвети

Не позволявайте на бадемите да станат твърде кафяви, тъй като ще имат горчив вкус.

Запечете бадемите във фурната

Бадемите лесно се препичат във фурната. Капацитетът на тавата за печене също е толкова голям, че в нея може да се приготви огромна порция.

  • Загрейте фурната до 160 градуса по Целзий
  • Разстелете бадемите върху тава за печене и поставете във фурната
  • Печете около 10 минути
  • разбърквайте от време на време

съвети

Можете да получите солен вариант, ако преди печене намокрите бадемите с разбит белтък и след това ги оваляте в 1 чаена лъжичка сол на 500 грама бадеми.

Пикантни и сладки добавки

Ореховият вкус на печените бадеми може да постигне сам по себе си, но също така се възползва от други ароматизиращи компоненти. Получавате сладки бадеми, като добавите мед, докато няколко капки масло от подправки осигуряват пикантни бадеми.

Печени смлени бадеми

Някои рецепти за печене посочват, че смлените бадеми трябва да се използват печени. Това не трябва да е възпиращ фактор, защото бадемите, закупени в магазините, могат лесно да бъдат изпечени у дома. Тиган с покритие е идеален за това. Процесът е както е описано по-горе за цели бадеми, само че времето за печене ще бъде малко по-кратко.

Между другото, по този начин можете да запечете и нарязани бадеми или филийки бадеми. Изпечени са чудесно допълнение към сладкиши и десерти.

Заключение за бързи читатели

  • В тигана: Намазан тиган; без масло; предварително загрята; средна топлина; около 3 минути
  • Начин на действие: Непрекъснато бъркайте бадемите; докато леко покафенеят; оставете да изстине в чиния
  • Съвет: Не позволявайте на бадемите да станат твърде кафяви, ще имат горчив вкус
  • Във фурната: върху листа за печене; при 160 градуса по Целзий; около 10 минути; обръщайте от време на време
  • Солен вариант: разбъркайте предварително с разбит белтък и оваляйте в 1 чаена лъжичка сол на 500 грама
  • Подобрете: като добавите мед по време на печене или след това с пикантно масло
  • Смлени бадеми: могат да бъдат печени на тиган; също нарязани и нарязани бадеми
  • Употреба: Като разядка; смлени бадеми или парчета за торти и десерти

Градинският дневник свежест ABC

Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?

Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:

  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

Категория:

Зеленчукова градина