Независимо дали са меки или пикантни - всички те са здравословни, богати на витамини и нискокалорични - от чушки през чушки до люто чили. Докато узреят, те променят цвета си от зелено в жълто, червено, оранжево в черно. Най-горещите съвети за всеки, който иска сам да отглежда чушки.

Това е, което трябва да знаете за червен пипер и сие

Дори професионалистите в растенията не само се ентусиазират, но понякога и плуват, когато става въпрос за рода червен пипер (Capsicum). Всички шушулки са свързани. Разликата между червен пипер, пеперони и чили става видима в подправките, направени от тях: лютите чушки и пеперони са пикантни пиперки. Те служат като основа за производството на всички разновидности чили на прах, лют червен пипер и червен пипер на прах. От друга страна, червен пипер се използва основно като зеленчук в кухнята.

Отглеждане на червен пипер в точното време на точното място

Въпреки че първоначално чушките идват от топла Централна и Южна Америка, те могат да се отглеждат и в нашите географски ширини. При условие, че местоположението и времето отговарят на нуждите на растенията. Как да го направя.

Колкото по-слънчево е мястото, толкова по-бързо ще растат и узреят плодовете. Идеално на южна стена, защитена от вятъра, в градината, на балкона или терасата. Подгответе сайта за постоянно пребиваване. Напълнете леглото или сеялките с финозърнеста почва и компост. В началото растенията не се нуждаят от тор.

Идеалното време за отглеждане на чушки е в оранжерията от март и на открито от средата на май. Едва когато вече няма опасност от замръзване на земята, убодените млади растения могат да излязат навън. За целта постепенно поставяйте чушките навън за по-дълъг период от време през деня и свиквайте с температурните разлики.

Правилната грижа прави всичко различно при отглеждането на чушки

През вегетационния период чушките се нуждаят от много пространство, топлина, светлина, въздух и правилни грижи. За да виреят добре на открито и корените да не се разпространяват твърде гъсто, а да засадят на необходимото разстояние. Подкрепете всяко растение с бамбукова пръчка, за да поддържате растящите шушулки.

Чушки в саксия или кофа: Растенията виреят най-добре в кофа на балкона. В сеялките не трябва да се натрупва преовлажняване. Засадете максимум една-две чушки в 10-литрова саксия.

През летните месеци растенията пипер поглъщат много вода. Затова поливайте достатъчно и правилно. Уверете се, че те нито изсъхват, нито страдат от преовлажняване. Като тежки консуматори, те също трябва да се наторяват през сезона с хранителни вещества като поташ (дървесна пепел), малко азот (стърготини от рога) и бульон от коприва или с дълготраен тор.

В зависимост от времето и вида на пипера, можете да берете и да се насладите на пикантните зелени чушки от юли до октомври, последвани от сладките, червени, напълно узрели чушки около 3 седмици по-късно. Не късайте чушките, а ги отрязвайте с остър нож.

съвети и трикове

Означава „червеният пипер“, когато говорим за растението, и „червеният пипер“, когато говорим за плодовете.

Категория:

Зеленчукова градина