Пресните градински броколи имат вкусен вкус и са богати на витамини. Независимо дали в градината или на балкона - броколите виреят в бедна почва при по-ниски температури. Можете да отглеждате едногодишни или многогодишни растения. Отглеждането на многогодишни броколи си заслужава за всеки, който иска да пести от градинарство и да се наслаждава на броколи всяка година.
Засейте ранните сортове зеле идеално от март и след това ги поставете в леглото като млади растения през май. Разстоянието на засаждане е 50 сантиметра. Късните сортове броколи са възможни като директна сеитба в лехата до края на юни. За да направите това, посейте по 3 зърна на ямка за засаждане и оставете само най-силният разсад да продължи да расте.
Оптималното местоположение на броколи
Растенията от броколи предпочитат слънчево, закътано място. Алкална, богата на хранителни вещества и рохкава почва отговаря на идеалните изисквания. Можете също да добавите компост или специален зеленчуков тор (7,49 €) и вар към растенията и по този начин значително да подобрите реколтата. Броколите се нуждаят от много вода и харесвания
бъдете поглезени от отглеждането до прибирането на реколтата:
- разхлабете почвата
- Поливайте и наторявайте редовно отдолу
- Покрийте кореновата област със слой мулч
Важно за всички видове броколи: поддържайте почвата равномерно влажна. Избягвайте преовлажняване! За да могат растенията да оцелеят безопасно през студените периоди, те трябва да растат бавно и да образуват твърди листа. Броколите са тежки хранилки. Торете с обикновен оборски тор от юни. Това е много богато на азот и предлага перфектни условия за зеленчуци. Защото насладата от броколите не трябва да се нарушава от химически агенти.
Реколта с дръжка и дръжка
През лятото може да се случи да пропуснете идеалното време за прибиране на реколтата. Защото цветята се отварят бързо при топло време. Зрелите броколи се разпознават по добре оформено съцветие, чиито пъпки са на път да се отворят. Ако цветето вече е в насипно състояние и показва жълт оттенък, пъпките имат твърде вкус на зеле. Не откъсвайте просто пъпките на броколи. По-добре е да отрежете чисто с дръжката или дръжката директно над подмишницата.
Ако искате да удължите времето за прибиране на реколтата, можете отново да засеете специални зимни сортове в началото на лятото и да ги засадите в края на лятото. При ежедневно поливане растенията свикват по-добре с новото си местоположение. Ако отглеждате правилно многогодишен сорт вместо едногодишни броколи и се грижите добре за него, можете да берете пресни броколи в продължение на няколко години.
съвети и трикове
Като дърпате внимателно горните листа, можете да разберете дали младите растения са засадени достатъчно здраво в земята.