Поговорката „Най-тъпият фермер бере най-големите картофи“ е широко разпространена. На първо място, това причинява несправедливост на фермерите. Второ, има много фактори, които влияят върху растежа на хранителните грудки.

Подходящи почви

Картофите предпочитат глинеста и песъчлива почва на слънчево място. Тежките почви могат да бъдат разрохкани чрез изкопаване в пясък и компост. Сухите почви се снабдяват с много вода. Преовлажняването се избягва чрез полагане на дренаж.

Спазвайте сеитбообращението

Картофите измиват силно почвата. Ако имате достатъчно място в градината, отглеждате клубените си само на всеки четири години на едно и също легло. Междувременно средните и слабите потребители процъфтяват тук. Зелено торене с фий, детелина, лупина, маслодайна репичка или горчица се препоръчва в годината преди засаждането на картофите.

тор

Като тежка хранилка, картофите консумират много хранителни вещества. Прекопаването под оборски тор създава добри изходни условия още преди сеитбата и запазва характерния аромат.

Избягвайте прекомерното наторяване на почвата

Допълнителното внасяне на синтетичен тор насърчава растежа на клубените, но често води до прекомерно наторяване на почвата. Резултатът е чувствителност към болести, по-кратки срокове на съхранение и влошаване на вкуса. По-добре е да използвате оборски тор и стърготини от рога.(32.93€)

"Правилният" сорт картофи

  • за богата реколта: Линда, Лора, Агрия, Белана, Солана Кралица Ан, Биндже
  • за "най-големите" картофи: Bintje, Krone, Laura, Marabel

Ако обемът и размерът не са важни за вас, тогава отглеждайте вкусни сортове като Bamberger Hörnchen, La Ratte, Herrmanns Blaue, Rosa Fir Cone или Highland Burgundy Red.

вода и топлина

Топло време и достатъчно дъжд - това са идеални условия за отглеждане на картофи. Дори и да не можем да повлияем на времето, малка помощ е възможна:

  • при продължителна суша помага застоялата дъждовна вода от лейката
  • Слама, одеяла или градинско руно предпазват от късни слани
  • тунел от фолио (11,46 €) предпазва от замръзване, затопля под фолиото и по този начин създава предимство при растежа

Трупам

Само натрупването на картофи предотвратява образуването на отровни, зелени петна или картофи. Зелените картофи не трябва да се ядат в никакъв случай, зелените площи трябва да се изрязват щедро. Във всеки случай това намалява реколтата.

съвети и трикове

Посадъчните картофи от вашата собствена реколта трябва да се използват най-много 2 до 3 години подред. Те стават по-податливи на болести и добивът им намалява с времето. По-добре е да купувате пресни семена всяка година.