Копърът е въпрос на вкус като зеленчук поради своя интензивен и билков вкус. Можете да се насладите на грудките на това растение сурови или варени. Изсушените семена от копър могат да се използват в различни козметични процедури и лечебни приложения.

Изборът на разнообразие в зависимост от вида на употреба

При копъра има основна разлика между див копър, луковичен копър и копър с подправка. Последният е особено подходящ за прибиране на семена от копър с интензивен вкус. Луковичният копър обаче развива и своите сенникови съцветия при подходящи условия.

Подправка копър за чайове, маски и мехлеми

Разновидностите на подправката копър са склонни да имат особено изразен цъфтеж. В резултат на това те също така позволяват сравнително по-висок добив на семена от копър в сравнение с грудковия копър. Ако искате да отглеждате копър предимно за използване на семената в маски за красота, билкови смеси и стомашни чайове, трябва специално да сеете копър.

Вкусни гарнитури, приготвени от дебели луковици от копър

В случай на целина, отглеждането е насочено към цъфтеж, който е възможно най-забавен и слаб. По този начин растенията във вашата градина могат да образуват дебели грудки на подходящо място. Те от своя страна могат да бъдат нарязани на парчета и приготвени и сервирани като ароматна гарнитура.

Устойчиви на болт сортове целина

Тъй като възможно най-голямата луковица от целина е важна, цъфтежът на растенията трябва да се предотврати, доколкото е възможно. Това може да стане чрез сеитба късно през юни, но тогава клубените узряват само навреме преди зимата в повдигнати лехи или в лозарски климат. Така наречените сортове, устойчиви на болтове, също могат да бъдат изнесени през март, без да има тенденция да цъфтят в началото на лятото.

Идеалното местоположение

Растенията от копър растат особено добре в рохкава и дълбока почва. Почвата трябва да има достатъчно хранителни вещества и в идеалния случай да е на слънце колкото е възможно повече. Тъй като копърът е склонен да стреля, когато е твърде сух и твърде горещ, важно е да се гарантира, че луковичният копър е достатъчно напоен.

Сезонът на копъра се определя от местоположението

Като цяло, средното време за култивиране на копъра е около 12 седмици. В особено меки места или в издигнати лехи е възможна и директна сеитба на открито през юни.Трябва да се спазва информацията в инструкциите за сеитба. В противен случай копърът трябва да се отглежда при стайна температура от март и да се изолира на открито от май, за да бъде готов за прибиране на реколтата през летния сезон.

Предкултурата в стаята

Тъй като копърът е чувствителен към студ, той трябва да бъде покрит със защитно руно, когато се засява директно на открито в началото на май. При предварително култивиране на закрито идеалната температура за покълване трябва да бъде между 20 и 22° по Целзий. След поникване обаче температурата трябва да се намали с максимум 16° по Целзий, в противен случай кореновата шийка ще стане твърде дълга и нестабилна.

съвети и трикове

Както всички други чадъри, копърът трябва да се отглежда на едно и също място на всеки три години. Марули, карфиол, репички и всички бобови растения са подходящи като предкултури.