Като годна за консумация гъба, лисичките са широко разпространени в цяла Централна Европа. За разлика от други гъби, те имат относително дълъг сезон на събиране, който може да продължи от май до октомври или от юни до ноември, в зависимост от времето.
Вкусни лисички в лятното и есенното меню
Тъй като запасите от лисички по местата им в редки широколистни и иглолистни гори са най-видими от лятото нататък, лисичките отдавна се сервират с ястия от дивеч. Особено след периоди на дъжд, продължаващи няколко дни, някои мъхести горски зони изглежда са покрити с лисички.
съвети и трикове
Тъй като все още няма задоволителен метод на отглеждане за търговско производство на лисички, времето за прибиране на реколтата е ограничено до естествения сезон през лятото и есента.