Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Въпросът дали тиквата е плод или зеленчук има потенциала да разтърси самите основи на науката. Ето защо тиквата отговаря на критериите и за двете категории - как ботаниците все още се справят с нея.

Явно двусмислено - категоричен отказ за приписване

Най-късно, когато домашно отглежданата тиква трябва да бъде включена в балансирана диета, възниква въпросът: тиквата е плод или зеленчук? Така че дайте ми научните дефиниции, за да го класифицирам правилно:

  • Определение за плодове: Плодове, които произлизат от цветя на многогодишни растения, се консумират сурови и растат по дървета или храсти
  • Определение за зеленчуци: ядливи части от веднъж родени растения, които се консумират варени и растат на земята

Следователно черешите, крушите и ябълките са очевидно плодове. Бистрота има и с моркови, праз или карфиол. А тиква? Пулпът се консумира предимно суров. Въпреки това, тиквата процъфтява на едногодишно растение на земята.

Последният опит за ясна категоризация се основава на вида на потребление. Радваме се на плодове със захар, приготвяме зеленчуци със сол и черен пипер. Честно казано, сортове тиква като „Little Sweetie“ или „Mandarin“ със сол и черен пипер? - Не благодаря.

Соломонов компромис: плодове зеленчуци

Учените намериха изход от дилемата, когато примириха ботаническата дефиниция за плодове с определението за храна за зеленчуци. Гениалният резултат е: плодове зеленчуци.

Тъй като тиквата се развива от опрашено цвете, тя е плод според ботаническата дефиниция. Тъй като се култивира само за една година както в леглото, така и на балкона, той се счита за зеленчук според дефиницията на храната - логичното заключение: плодови зеленчуци.

А декоративни кратуни? - Просто без тънкости

По отношение на декоративните кратуни задачата накрая се проваля. Това се отнася за сортове тиква с висока декоративна стойност, които в същото време са негодни за консумация. Тъй като съдържат вредно горчиво вещество, консумацията им причинява тежко гадене и стомашни проблеми. От тази гледна точка те вероятно са по-скоро отровно растение.

Декоративните кратуни, от друга страна, повече от компенсират неядливостта си с очарователен до странен външен вид. Сортове като весело цветните 'Shenot Crowns' или 'Autumn Wing' с дълга лебедова шия несъмнено си струва да се отглеждат в градината.

С отглеждането на декоративни тикви хобито градинарство се трансформира в градинарско изкуство, което се празнува с много ангажираност. Какво значение има, че не е нито плод, нито зеленчук?

съвети и трикове

Двустранното причисляване на тиквата към плодовете и зеленчуците като плодоносен зеленчук не означава, че растението се разбира с всички членове на двете категории. Смесената култура с картофи, копър или краставици е също толкова неблагоприятна, колкото и съседство с пъпеши. От друга страна, ако засадите тикви с пръстен от лук и грах, и двете култури се възползват една от друга.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчукова градина