- Семейство Прунус
- Малкият храст прави голяма разлика
- Малък профил на бадемовото дърво
- съвети и трикове
Отново и отново бадемовото дърво има цели поколения във възторг. Но това не е всичко, защото той се представя голям и великолепен от около 8-годишна възраст.

Семейство Прунус
Бадемовото дърво принадлежи към рода Prunus. В рамките на тях той е у дома в подрода Amygdalus. Линей публикува официалното си научно име за първи път през 1753 г.
Като цяло се прави разлика между сладки и горчиви бадеми. Не на последно място, името на рода Amygdalus се отнася до съществуването на отровната циановодородна киселина в бадемовите плодове. Въпреки това, вредно количество се намира само в суровите горчиви бадеми.
Малкият храст прави голяма разлика
Първоначално бадемът се култивира главно в южните климатични зони. Там той достига величествени размери до 10 метра. При подходящи грижи може да се очаква реколта, която е толкова богата, колкото и смилаема.
Традиционно за това са използвани дълги железни пръти. С помощта на тях жътварите изтръскват ореховите плодове. С течение на времето производителите на бадеми също се възползват от технологичния напредък. Все по-често обаче това води до загниване на големите бадемови насаждения в южните страни.
Въпреки това, бадемовият цвят се празнува ежегодно в тази страна с големи празненства и кулинарни изкушения.
Малък профил на бадемовото дърво
растение:
- широколистно дърво или храст
- Височина на растеж: 2 до 9 метра
- млади клонки: гола кора
- Клонки от предходната година: сиви до кафеникави
- изправени, много къси клони
листа:
- Дължина: около 9 сантиметра
- Ширина: около 2 сантиметра
- предишни клонове: редуващи се
- концентрация в клъстери
- Разделяне на дръжка и листно острие
съвети и трикове
В нашите географски ширини издръжливият напукан бадем на Дюркхайм вирее най-пищно. Южните сортове също могат постепенно да се адаптират към северния климат. През първите няколко години обаче те не зимуват на открито.