- Истински меки плодове
- Строго погледнато, много плодове всъщност не са горски плодове
- съвети и трикове
Ягоди, малини, къпини или арония – за потребителя почти няма значение дали плодовете са горски или други ботанически плодови форми. От ботаническа гледна точка има само няколко истински меки плодови сорта.
Истински меки плодове
От ботаническа гледна точка само единични кръгли плодове се считат за меки плодове. Най-известните сортове са:
- Боровинка или боровинка
- бъз
- касис
- цариградско грозде
- морски зърнастец
- Червена боровинка или червена боровинка
Меките плодове са годни за консумация и обикновено растат върху многогодишни растения.
Строго погледнато, много плодове всъщност не са горски плодове
Въпреки името си, ягодите, малините и къпините не са горски плодове. Това са колекционерски костилкови плодове.
Други плодове, наричани горски плодове, като черницата, всъщност са ядки.
Поради формата си, която е заоблена, малка и мека - т.е. без черупка - тези плодове се търгуват и като горски плодове.
съвети и трикове
Доматите също отговарят на определението за горски плодове. Въпреки това, те се класифицират като зеленчуци, защото са едногодишни растения.
ce