Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Когато гроздето узрее в градината, нараства очакването за богата гроздова реколта. Тук можете да разберете колко време отнема прибирането на реколтата, как да разпознаете узрялото грозде и да го приберете правилно.

Как да удължите времето за прибиране на реколтата

От края на август има голяма активност в германските лозарски райони, защото започна времето на гроздобера. Времето за прибиране на реколтата продължава до октомври. За съответния сорт грозде периодът на прибиране на реколтата е само 2-3 седмици. Затова умните градинари засаждат 3 различни вида грозде в градината и на балкона: за ранна, средноранна и късна реколта.

Разпознаване на узряло грозде и правилното им събиране

Успешното отглеждане на лозя е предизвикателство за всеки хоби градинар.За да се гарантира, че натовареното време ще доведе до наслада от целунати от слънцето плодове, датата за прибиране на реколтата трябва да бъде избрана внимателно. Можете да разпознаете узрялото грозде по следните характеристики:

  • ядките са променили цвета си от зелено до кремаво бяло до кафяво
  • дръжките на плодовете са вдървесни
  • гроздето е напълно оцветено
  • първата дегустация сигнализира за сладък вкус

Ако пълната зрялост може да се определи без съмнение, прибирането на реколтата е много лесно да се направи на ръка. Използвайте ножици, за да отрежете целия клъстер. Ако отдолу има повредени или изгнили плодове, те се изтръгват в следващата стъпка.

  • Правилното съхранение създава дълъг срок на годност

Измийте гроздето след прибиране на реколтата само ако ще бъде изядено веднага. Плодовите дръжки трябва да останат върху плодовете до консумация. По този начин плодовете остават свежи по-дълго. Съхранена в кошницата с плодове на стайна температура, можете да я похапвате до 5 дни. Ако искате по-дълъг срок на годност, съхранявайте гроздето след прибиране на реколтата:

  • в хладилник при 4-5 градуса по Целзий до 14 дни
  • замразени във фризера до 6 месеца
  • изсушени в стафиди в продължение на няколко години

съвети и трикове

Гроздето не е климактеричен плод. Това означава, че те не узряват. Ако се съмнявате, оставете гроздето на лозата още няколко дни, за да попие повече слънце.

Малък 1 × 1 от гроздобера за хоби градинари - практически съвети и информация за гроздобера в градината и на балкона.

GTH

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчукова градина