При лавандулата е важно да получите подходящото време за прибиране на реколтата. В зависимост от сорта тази точка може да се появи още в началото на лятото. За възможно най-високо качество на цветовете на лавандулата е важно и те да бъдат изсушени правилно. Лавандуловите храсти през първата година не дават твърде много цветя, растежът обикновено става наистина пищен едва от третата година. Тогава можете да спечелите до 10 - а понякога дори повече - китки лавандула на храст.

Съберете лавандула, преди наистина да цъфти

Лавандулов колан на талията е всичко, което се вписва удобно в затворения ви юмрук. Лавандулата трябва да се прибира преди да е достигнала пълен цъфтеж. Можете да разберете кога е подходяща реколтата, когато цветята в средата на метличките вече са се отворили, докато другите пъпки остават затворени. Обикновено това се случва между средата на юли и началото на август. Цветовете на лавандулата се режат най-добре на обедно слънце, тъй като всяка сутрешна влага ще се изпари дотогава. По-специално влажните листа могат да накарат лавандулата да мухляса, вместо да изсъхне.

Лавандулата се подрязва по време на прибиране на реколтата

Когато берете реколтата от лавандула, не е необходимо да я подрязвате след това - в крайна сметка това е един и същ процес. Не бива обаче да режете съцветията по-късно от началото на август, защото тогава лавандулата има нужда от силата си, за да преживее зимата. Подрязаната през лятото лавандула често развива втори цъфтеж, но в нашите географски ширини лавандулата няма време за това от август - отрязаните повърхности на отстранените леторасти просто замръзват.

Прибирайте правилно лавандулата

Когато прибирате лавандулата, постъпете както следва:

  • Първо, разгледайте добре вашето растение лавандула. Къде вече е вдървесен храстът, откъде започват зелените издънки?
  • С остър нож или ножица отрежете стъблата точно над вдървесилата част, като съкратите лавандулата с около една трета.
  • Лавандулата се подрязва веднага, за да има равномерна форма.
  • Подрязването е важно, за да се образуват нови цветя.
  • Лавандулата, която не е била подрязана, се вдървесява с годините и дава все по-малко цветя.

сушене на лавандула

За да изсъхне, завържете лавандулата на китки и ги свържете плътно с гумена лента. Накрая закачете снопчетата с главата надолу на топло, сухо и най-важното тъмно място – идеален е таванско помещение или градински навес (24,90 евро). Като алтернатива можете да разпръснете дръжките на решетки - важното е само въздухът да циркулира добре. Слънчевите лъчи не трябва да са високи, в противен случай чувствителните етерични масла ще се изпарят. Оставете дръжката да изсъхне. Цветята са добре изсушени, веднага щом могат лесно да се отстранят.

съвети и трикове

Не само цветята, но и нежните листа от лавандула могат да се използват за овкусяване на много, особено обилни ястия. Но ако е възможно, използвайте само много младите листа, защото по-старите имат доста неприятен, сапунен аромат.

IJA

Категория:

Билки