Босилекът има тенденция постепенно да става дървесен с течение на времето. Това е придружено от намален растеж на листата и забележима загуба на аромат. Тук можете да разберете какво можете да направите, за да предотвратите това нежелано развитие.
Редовното подрязване предотвратява вдървеняването
По-голямата част от всички видове и сортове босилек са създадени от майката природа като храст или храст. Ако вашата кралска билка има тенденция да се вдървеснява, това е напълно естествен процес. Въпреки това, не е нужно да приемате това развитие, защото той запазва царската билка сочно зелена:
- При прибиране на реколтата винаги изрязвайте цели леторасти
- редовно отрязвайте по-старите клони в основата
- не късайте клоните, а ги отрязвайте с остър нож
Докато поне един чифт листа остане върху царската билка, растението ще поникне прясно. Ето защо си струва да държите под око билковото растение и, ако е необходимо, да отрежете излишните издънки, дори ако няма текуща нужда. Това, което не се консумира веднага, може да се запази много добре чрез замразяване или мариноване.
Дървесината е желателна тук
За да могат многогодишните сортове босилек и дивият босилек да издържат на атмосферните условия, те зависят от дървесни издънки. Това означава, че билковите растения могат да прекарат лятото в леглото, без да лежат на земята след гръмотевична буря. В допълнение, дървесните клони им дават достатъчна устойчивост, за да оцелеят през зимата на закрито.
Отличен пример за дървесен босилек е дивите видове от Индия. Известно от сорта „Тулси“, билковото растение процъфтява като богато разклонен храст. Червеникавите листа убеждават с лек аромат на черен пудинг, който се запазва дори след вдървеняване. Тук също винаги се берат цели издънки, за да се разреди едновременно храста.
съвети и трикове
Ако одървесяването на едногодишен босилек вече е напреднало, не е нужно да се наслаждавате дълго на билките. Просто отрежете няколко връхчета на леторастите като резници, които не са одървесени. Издънките бързо ще се вкоренят във водната чаша. Засадени в богат на хранителни вещества субстрат, те бързо се трансформират в жизненоважно младо растение с буйна зеленина.
GTH