Градинският чай е представен в цял свят със стотици видове и разновидности. Това буди любопитство за повече информация за този ароматен глобус. Разгледайте интересни подробности за произхода, появата и специалните характеристики.

Откъде произлиза обикновеният градински чай?

За да определим произхода на градинския чай, трябва да се върнем далеч назад в историята. Древните римляни и гърци са приписвали магически лечебни сили на пикантното билково растение. Сейджът произхожда от слънчевия средиземноморски регион и започва едновековно триумфално шествие по целия свят.

В кои страни се разпростира разпространението на градински чай?

Globetrotters ще срещнат популярната билка навсякъде, където градинският чай намери сухо място в тропически до умерен климат. Ето как се разпределя появата на повече от 900 вида с един поглед:

  • Централна и Южна Америка: 500 вида
  • Азия и Средиземноморието: 250 вида
  • Перу: 94 вида
  • Китай: 84 вида
  • Боливия: 34 вида
  • Пакистан: 16 вида
  • Никарагуа: 13 вида
  • Панама: 10 вида
  • Мадагаскар: 6 вида

Независимо от ботанико-систематичното разграничение, видовете градински чай са много сходни по външния си вид. Забележителни разлики съществуват по-скоро в състава на техните съставки. Докато етеричните масла доминират в истинския градински чай, други видове убеждават с компоненти за алтернативна обработка. Мускатният градински чай, например, често се използва в производството на парфюми поради специалния си аромат на амбра.

Изключителни характеристики

За да се идентифицира обикновеният градински чай по външния му вид, са важни следните характеристики:

  • Салвия вирее като вечнозелен храст
  • Височината варира от 50 до 90 сантиметра
  • Стъблата, които са вдървесени в долната част, са леко квадратни
  • Ланцетните до яйцевидни листа са дълги 5-9 сантиметра
  • Сребристи кадифени косми покриват младата зеленина
  • По-старите листа на градински чай са голи
  • Бели, розови или лилави цветя виреят от май до юли

След цъфтежа се развиват малки кафяви плодове, съдържащи черни семена. Преди зимата растението прибира стъблата и листата си над земята, за да презимува в земята.

съвети и трикове

За да може градинският чай да развие напълно прекрасния си вкус, листата трябва да се накиснат във вода преди приготвянето им. Готвачите препоръчват също да къкри градински чай с останалите съставки на слаб огън за известно време.

GTH

Категория:

Билки