Флоксът, известен още като пламъчно цвете заради буйните си цветя, не е едно от отровните градински растения. Напротив: неговите фино ароматни цветя са дори годни за консумация. Те могат да се използват по много начини в кухнята.
Флоксът е напълно нетоксичен за котките
Така че не е нужно да се притеснявате, ако вашият домашен любимец някога хапе флокса. Ако искате да използвате цветята в кухнята, тогава се уверете, че растенията са непръскани и наистина здрави - и ако е възможно да не са отхапани. Берете цветята само малко преди консумация или обработка.
Кога можете да берете цветята?
Изчакайте, докато цветята на вашия флокс цъфтят напълно. След това можете да берете реколтата по всяко време. Откъсвайте внимателно цветовете и не отрязвайте целите цветни глави, след което можете да се наслаждавате на цветята дълго време. Цветята трябва да са наистина свежи и да не са вече увяхнали, за да имат наистина добър вкус.
Как можете да използвате цветята?
Силно ухаещите цветове на многогодишния флокс имат силен вкус. Можете да го използвате за подправка на салати или приготвяне на цветно масло. Цветовете на флокс също са популярни за приготвяне на различни пасти или декоративни кубчета лед.
Деликатно ароматните цветове имат отличен вкус върху прясно изпечен хляб и масло. Дори десерти и домашно приготвен сладолед могат да бъдат облагородени и украсени с цветята на флокса. Използвайте пресни или захаросани цветя.
Основното накратко:
- Флоксът е нетоксичен
- цветята са годни за консумация
- Берете цветя само от здрави, непръскани растения
- Използвайте цветя колкото е възможно по-свежи
съвети и трикове
С цветовете на флокса можете лесно да направите декоративни кубчета лед, които определено ще привличат вниманието на следващото ви парти.