Шведският бял лъч е хибрид, който се е появил наред с други неща от офика. Плодовете им съдържат парасорбинова киселина и затова са отровни, когато са сурови. Дали шведският бял лъч наследи тази черта? Прочетете отговора тук.

токсичност
За разлика от плодовете на свързаните плодове от офика, плодовете на шведския бял лъч са годни за консумация. Въпреки това съществува риск от объркване поради подобен външен вид. Затова берете плодовете само ако сте напълно сигурни.
използвайте
Тъй като плодовете на шведския бял лъч са безопасни за консумация, можете да ги използвате за приготвяне на следните храни:
- сок
- желе
- сладко
- компот