Точното време за прибиране на реколтата за лук не може да се определи точно. Зрелостта на лука зависи от сорта от една страна и от начина на отглеждане от друга. Като цяло на лука са необходими около четири месеца, за да узрее.

Когато листата увехнат, лукът е готов за прибиране

Подходящото време за прибиране на реколтата за различните методи на отглеждане

Засадените през пролетта лук са узрели от юли до септември, в зависимост от избрания сорт.
Луковите комплекти, които вече са засадени през есента, имат време да се развият добре през зимата и са готови за прибиране на реколтата през юни на следващата година.
Лукът със семена отнема по-малко време, за да узрее. Те дори могат да бъдат събрани четири до шест седмици преди лукът да засегне.

Кога е узрял лукът?

Да се определи кога е узрял лук е сравнително лесно. След сеитба през пролетта, лукът продължава да расте до летните месеци. Когато топлината е най-голяма, тя започва да се подготвя за студения сезон и следователно предава хранителните вещества от листата към луковицата на лука. В резултат на това листата е по-малко обгрижвана, става кафява и в крайна сметка умира. Сега е моментът да извадите луковиците от леглото и да ги приберете в мазето за зимата.
Повреденият лук не се съхранява, а се изяжда възможно най-скоро.

Ускорете узряването, като прекрачите зелените лук?

Някои градинари все още са на мнение, че прекрачването на листата на лука насърчава узряването. Това обаче е погрешно схващане. Ако листата се изритат, лукът ще стане „спешно узрял“. Това означава, че лукът узрява, но все още не е достигнал оптималния си размер и качество. Това се отразява на качеството на съхранение на лука и насърчава преждевременното поникване или появата на гниене.

Инструкции за прибиране на реколтата стъпка по стъпка

  1. Когато листата на лука изсъхнат, внимателно извадете лука от земята.
  2. Отстранете рохкавата почва с ръцете си. Това също така премахва свободните части на черупката.
  3. За по-добро съхранение лукът трябва да узрее и да изсъхне добре. Винаги завързвайте няколко глави лук заедно на китка. Ако желаете, можете да сплетете и сухите листа в декоративни плитки.
  4. Завързаният лук се окачва на проветриво и сухо място за една до две седмици. Избягвайте жаркото слънце, тъй като това ще доведе до спукване на черупката.
  5. Ако няма как да закачите лука, може да се съхранява и в дървени кутии.
  6. Когато луковиците са добре изсушени, можете да отстраните свободните кожи, да отрежете сухите корени и да скъсите листата до около 5 см.