Цветът със сигурност е – освен приятелската, сенчеста корона от листа – нещо особено ценно на липата. И не само за нас хората. Ето кратък преглед и малка молба за естествената формация с аромат на мед.
От липов цвят може да се приготви вкусен чай
Биология на липовия цвят
Типичен за цветовете на липата е дългият й тесен прицветник, който по-късно пренася узрелите плодове във въздуха за засяване. Към този единичен прицветник е прикрепено стъбло, носещо няколко малки, изящни, бледожълти цветя с много фини тичинки. Много многобройните цветове се образуват през юни, като дребнолистната липа е с около две седмици по-късно от дребнолистната. За да цъфти за първи път една липа обаче отнема много години.
Цветята образуват важен репродуктивен стълб за липата. Въпреки че може да се размножава и вегетативно чрез издънки или коренови издънки, генеративният метод чрез цветята е централният. Прекрасният, подобен на мед аромат на цветята също привлича много желаещи опрашители, особено пчелите, което води до висока степен на торене.
Характеристиките на липовия цвят отново са обобщени:
- изящни, богати на тичинки, бледожълти цветя с един прицветник
- първият цъфтеж на липа едва след много години
- Време на цъфтеж около юни
- важен, но не единствен репродуктивен фактор
- мирис на мед, ценна пчелна паша
Какво ни дава липовият цвят
Освен прекрасния, сладък аромат в началото на лятото, ние се възползваме от липовия цвят и по други начини. Може да се използва и по различни кулинарни и медицински начини. От една страна, може да се използва за приготвяне на вкусен чай, който потиска студа, понижава температурата, подпомага съня и храносмилането. Липовите цветове могат да се използват добре и за противовъзпалителни тинктури. Използването като овкусител, например в домашно приготвени конфитюри или ликьори, е особено гениално.