Мандарините са цитрусови плодове, които са много популярни през зимата. Много любители на сладките витаминни бомби винаги искат да имат няколко мандарини в наличност у дома. Това естествено повдига въпроса как най-добре да съхранявате оранжевите плодове. Ние ще ви предоставим отговор(ите)!

Мандарините остават свежи по-дълго в хладилника

Оптимални условия за съхранение на мандарини

Леко прохладно място предлага идеалните условия на мандарините. Така че трябва да държите цитрусовите плодове в килера, в мазето или на тавана – във всеки случай във въздухопропусклив съд, например в кошница или в купа с дупки. Мандарините обикновено се съхраняват няколко седмици.

Важно: При стайна температура плодовете трябва да се изядат в рамките на три дни, в противен случай те ще изсъхнат и вече нямат добър вкус или ще се развалят напълно.

Съхранение на мандарини в хладилник - възможно ли е?

Тук мненията се различават. Поради чувствителността на мандарините към студ, по принцип не се препоръчва съхраняването им в хладилник. Също така многократно се чете и чува, че цитрусовите плодове остават свежи и годни за консумация, ако прекарат няколко седмици в отделението за зеленчуци на хладилника.

съвети

Уверете се, че вашият хладилник е настроен на шест до осем градуса по Целзий. Въпреки това, няма гаранция, че плодовете почти няма да изгубят аромата си при по-дълго съхранение. Бъдете наясно с това.

Общи съвети за съхранение на мандарини

Когато купувате или берете мандарини, трябва да се уверите, че приемате само плодове, които имат невредима кожа (без натъртвания, пукнатини или драскотини). В противен случай в тези области лесно ще се образува мухъл.

Не съхранявайте мандарини близо до плодове и зеленчуци, които са узрели (ябълки, круши, банани и др.). Те произвеждат зреещия газ етилен, който кара мандарините да се развалят много по-бързо.

Избягвайте да подреждате цитрусовите плодове или да ги поставяте много плътно. Мандарините не трябва да се притискат една към друга - в противен случай те са склонни да мухлясат на тези места.

Ако температурата е твърде висока и има лоша циркулация на въздуха, ще се появи и мухъл - така че място върху или близо до нагревателя е всичко друго, но не и разумно.

За да се насладите на най-добрия вкус, съхранявайте мандарините на леко хладно място и ги консумирайте в рамките на няколко дни.

Градинският дневник свежест ABC

Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?

Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:

  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

Категория:

Зеленчукова градина