Отглеждането на зеленчуци в собствената ви градина и гледането как растат хрупкави репички, моркови или колраби от малки разсад е не само завладяващо за децата. Но смесената култура, сеитбообращението и уж сложните грижи възпират много начинаещи. С малко планиране и нашите зеленчукови сортове с "гаранция за растеж", зеленчуковата леха, засадена за първи път, гарантира вкусен успех.

Подреждане на зеленчуковия пластир правилно
Просто изкопайте ъгъл от градината и посейте - за съжаление това не работи.
Правилното място за зеленчуковия участък, който в началото не трябва да е твърде голям, е слънчев ъгъл. Пригответе това още през есента:
- отрязване на тревата.
- Изкопайте и отстранете всички плевели и техните корени.
- Подобрете почвата с малко компост и, в случай на тежка почва, пясък.
Ако искате да опитате дали обичате да отглеждате зеленчуци, можете да направите без кантиране на зеленчуковия пластир.
Кои зеленчуци са подходящи?
Когато става въпрос за зеленчукови растения, предпочитате да използвате добре утвърдени сортове. Те се разбират с минимална грижа и все пак се развиват добре:
мил | информация |
---|---|
репичка | Може да се засява по всяко време и да расте много бързо. Първата реколта може да се извърши след две до три седмици. |
моркови | Различни сортове, също в необичайни цветове, обогатяват чинията за сурова храна. Единственото нещо, което трябва да се има предвид, е, че почвата трябва да се разрохка добре преди сеитба. Морковите са готови за прибиране само след един месец. |
салати | Сортовете марули, които не образуват глави, са добри за начинаещи. Трябва да обърнете внимание само на охлювите, защото те обичат нежното зелено. |
боб | Френският боб расте бързо и предлага ранна реколта. Зърната, които се изкачват, се нуждаят от опора, което ги прави визуалният акцент на зеленчуковия пласт. |
домати | Те са много по-вкусни, когато ги отглеждате сами, отколкото когато ги купувате от магазините. Сега има много сортове без болести, които могат лесно да се култивират в лехи или саксии. |
манголд | Зеленчук, който отново е много модерен. След около два месеца можете да берете първите листа. До зимата манголдът ще поникне отново, за да можете да премахнете листата за втори път. |
подправки | Мащерка, майорана, кервил, чубрица, лук и магданоз: Какво би било една зеленчукова градина без тези билки. Те не изискват почти никакви грижи и се отличават със своя интензивен аромат. |
ягоди | Те са изключително лесни за култивиране. Ако им се остави да узреят на спокойствие, те развиват прекрасен вкус. Те не само се вписват в чинията с плодове, но и допълват самостоятелно отгледаните салати. |
съвети
Не планирайте само размера на зеленчуковия участък въз основа на това кой живее във вашето домакинство. Лехата с реколтата е много работа: трябва да се полива, плеви, прибира реколтата и храната да се обработва своевременно. Основното правило е: Трябва да изчислите около тридесет минути работа на седмица за всеки десет квадратни метра площ на леглото.